哈尔滨土特产介绍,哈尔滨有什么特产

如题所述

第1个回答  2017-09-24
哈尔滨特产有:
1、哈尔滨红肠:红肠是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品,已有百年历史。哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。他们生产的红肠,表面呈枣红色,有光泽皱纹,肠体干爽,富有弹性,肠馅结构细密,切面光润,熏烟芳香,营养丰富,防腐易存。被评为国家优质产品。
2、大列巴:“大列巴”就是大面包。被称为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用传统工艺,烘烤一小时左右外壳微焦而脆,内瓤松软可口;用酒花发酵,使面包具有诱人的酒花芳香;传统三次发酵工艺,使面团发酵充分,风味独特。
3、香肠: 风干香肠 北方的肉肠不乏几十种,而哈尔滨正阳楼肉制品厂生产的风干香肠被誉为上乘佳品,已有70多年历史。风干香肠选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼,越嚼越香,回味绵长,是佐酒之佳品,盛宴之珍馐哈啤等食品之外,
4、大马哈鱼:大马哈鱼学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。
5、木耳、榛蘑、猴头、元蘑等山产品,还有人参、鹿茸、、哈十蚂油、熊胆酒等四大山珍。
6、 有关冰雪的绘画、工艺品(木雕、烙画),有俄罗斯情调的工艺品套娃等,这些都是别的城市没有的。本回答被网友采纳

哈尔滨必买十大特产
哈尔滨干肠是一种食品,它是经过将肉灌入肠衣,然后风干而成的。相比红肠,它更加纤细,而且更有嚼劲,口感微咸。平时可以作为小零食食用。4、五常大米 五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特色农产品,也是黑龙江著名的谷类农产品特产之一。五常大米以其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透亮,饭粒油润光泽,...

哈尔滨特产排行榜前十名
1、哈尔滨红肠 哈尔滨红肠是哈尔滨市的传统名吃,以其独特的制作工艺和口感而闻名。2、冰城雪花啤酒 冰城雪花啤酒是哈尔滨市的特色酒品,以其清爽的口感和独特的冰镇方式而受到喜爱。3、松花江鱼 松花江鱼是哈尔滨市周边水域的特产,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到青睐。4、哈尔滨黑土豆 哈尔滨黑土豆...

哈尔滨必买十大特产
十大特产有:五常大米、哈尔滨红肠、大列巴、亚沟粘豆包、尚志黑木耳、双城玉米、巴彦猪肉、宾州大曲酒、马迭尔冰棍、格瓦斯。1、五常大米:哈尔滨五常市是中国著名粮仓,被誉为“水稻王国”,五常市优质的自然资源和优越的地理环境,赋予了五常大米独特的品质。2、哈尔滨红肠:红肠原产自俄罗斯,是用猪肉、...

哈尔滨特产有哪些
1、五常大米。五常大米产于黑龙江省哈尔滨市五常。五常大米无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透。五常大米是长粒的,米粒细长,长度6-7mm,五常大米白垩粒比较多,这个是五常大米的特点;闻无任何怪味、异味。稻花香属于外香型大米,大米有清香味。2、哈尔滨红肠。哈尔滨红肠,红色...

哈尔滨必买十大特产
可作粮食和饲料。7. 巴彦猪肉:产自哈尔滨巴彦县,是中国地理标志产品,质优味美。8. 宾州大曲酒:仿大曲法酿造的蒸馏酒,是哈尔滨必买的土特产之一。9. 马迭尔冰棍:创立于1906年,拥有百年历史,是哈尔滨知名的冰棍品牌。10. 格瓦斯:一种含有低度酒精的饮料,俄语和乌克兰语中意为“发酵”。

哈尔滨什么特产适合送人?
1、哈尔滨位于最北端,属中温带大陆性季风气候,冬长夏短,是中国纬度最高、气温最低的大城市。其特产主要包括:冻柿子、格瓦斯、大列巴、哈尔滨啤酒、冻梨、貂皮、鹿茸、松茸、风干肠、哈尔滨干肠、太阳岛香烟、马迭尔冰棍、太阳岛白酒。2、适合送人的特产有红肠、大列巴、干肠、老鼎丰月饼等。哈尔滨...

哈尔滨特产
1、哈尔滨红肠:哈尔滨特色美食,推荐丽都红肠、邱琳红肠、商业委员会红肠。2、大列巴:哈尔滨的俄罗斯风味菜肴,由自制液体酒花酵母和硬杂木材烘烤而成。3、马迭尔冰棍:哈尔滨特色冰棒,无外包装,牛奶味甜而不腻。4、冻水果:哈尔滨冬季特色,最受欢迎的是冷冻梨和柿子。5、套娃:哈尔滨特色,充满民族风情的娃娃。 抢首赞...

哈尔滨必买十大特产
根据排行榜之家查询可知,哈尔滨必买十大特产有:1、哈尔滨红肠:哈尔滨红肠是以猪肉、淀粉、大蒜等等主要材料制作而成的香肠,红肠口感脆皮裂开,肉质Q弹紧实,经过腌制和熏制,散发出浓郁的烟熏香气,口感咸香可口。2、玉泉酒:玉泉酒来自哈尔滨市阿城区,选用黑龙江的高粱小麦和优质的泉水作为原材料酿制而成...

哈尔滨十种最受欢迎的特产:玉泉酒上榜,第一名不虚传
1.哈尔滨红肠 2.秋林大列巴 3.冻梨 4.马迭尔冰棍 5.哈尔滨啤酒 6.猴头菇 7.亚沟粘豆包 8.老鼎丰糕点 9.张飞扒肉 10.玉泉酒 1.哈尔滨红肠 要说哈尔滨特产,外人第一个想到的便是哈尔滨红肠了,这种红肠是一种用猪肉、淀粉和大蒜等材料加工而成的香肠,制作好之后的香肠颜色鲜红、味道鲜美,还有...

哈尔滨特产有哪些 哈尔滨有哪些特产
哈尔滨特产一:哈尔滨红肠 哈尔滨红肠是哈尔滨的传统特色产品,已经有着近百年的历史,成为了哈尔滨的标志。哈尔滨红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,是酒宴、冷饮的上等佳肴,已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨特产二:马迭尔冰棍 ...

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