壮族资料
壮族对任何禽畜肉都不禁吃,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等,有些地区不吃狗肉,也有些地区却酷爱吃狗肉。猪肉也是整块先煮,后切成一手见方肉块,回锅加调料即成。壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟,菜在热锅中稍煸炒后即出锅,可以保持菜的鲜味。 壮族喜爱猎食烹调野味、昆虫,对三七的食疗颇有...
有关努力、勤奋的名人故事
一部书要用许多竹简,通过牢固的绳子之类的东西按次序编连起来才最后成书,便于阅读。通常,用丝线编连的叫“丝编”,用麻绳编连的叫“绳编”,用熟牛皮绳编连的叫“韦编”。像《易》这样厚重的书,当然是由许许多多竹简通过熟牛皮绳编连起来的。 孔子“晚年喜易”,花了很大的精力,反反复复把《易》全部读了许...
这些事,只有那位叫妈妈的人才做得到!
第一节课,老师点名。 喊到我的名字时,老师说,古森,放学后,你妈妈会给你一只陀螺,是吗? 我满心欢喜地回答:“嗯,是啊!” 老师说,陀螺是你最喜欢的玩具是吗? 我感到好奇。“老师,你怎么会知道?” 老师说:“你妈妈已跟老师说过了,等你放学,她会送你一只你最喜欢的陀螺,希望你说到做到。” 我突然觉得心...
你们家乡在大雪节气都有什么样的习俗呢?
因为台州是沿海城市,海鲜产品比较多,这个时候腌制带鱼、大黄鱼、虾,把它们用盐浸泡腌制,然后趁着晴天太阳大的时候晒到阳台,然后中途把这些都翻个面,直到晒成干,以后直接可以用来做菜、汤年糕、汤面。农村里面红薯种的多,所以会晒成红薯干,当做闲聊嗑叨时候的小零嘴。渔民晒的鱼干 邻人晒的红薯干...
关于拉祜族传统节日
玉米、荞麦只能在 属虎 日开种,因 虎不吃玉米、荞麦,且能驱赶其他野兽,使庄稼丰收。忌讳在父母忌日下种,否则粮食会被阴间收走。 狩猎忌带肉食, 捕鱼 忌带腌菜,否则猎神会发现肉食和臭味,致使渔猎无获。忌讳在火塘边商议猎事, 否则火炭会 通知 野兽逃走。忌讳进烤酒房不加柴火,否则会使出酒量减少。春节后第一...
瑶族都有什么习俗
劳动时瑶族均就地野餐,大家凑在一块,拿出带来的菜肴共同食用,而主食却各自食用自己所携带的食品。 常吃的蔬菜有各种瓜类、豆类、青菜、萝卜、辣椒,还有竹笋、香菇、木耳、蕨菜、香椿、黄花等。瑶族地区还盛产各种水果。蔬菜常要制成干菜或腌菜。云南的一些瑶族喜欢将蔬菜做得十分清淡,基本上是加盐的白水煮食。有的...
中国的一套民风民俗 急急急急急急急急急急急急急!!~~~
过年的前一夜,就是旧年的腊月三十夜,也叫除夕,又叫团圆夜,在这新旧交替的时候,守岁是最重要的年俗活动之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守岁,欢聚酣饮,共享天伦之乐,北方地区在除夕有吃饺子的习俗,饺子的作法是先和面,和字就是合;饺子的饺和交谐音,合和交有相聚之意,又取更岁交子之意。在南方有过年吃年糕的...
哪些国家过春节
印尼、朝鲜、韩国、新加坡和马来西亚。周边国家一直受我国文化的影响。在韩国、朝鲜和越南,农历新年是一年之中最重要的节日。在朝鲜半岛,农历新年被称为“年节”或“旧正”,正月初一至初三是全民族的法定假日。越南农历新年假期从除夕至正月初三,加上周六日换休,共6天。
济南的民风民俗有哪些(详细)
吃是连肉带荷叶一起吃,即有猪肉的美味,又有荷叶的清香,特别鲜美。用同样的方法,还可以做成荷叶鸡、荷叶鱼等上等佳肴。此外,用荷叶包装食品,也是济南特有的风俗。以前食品店里卖的蒸包、锅贴、熟肉以及腌菜等,许多都是用荷叶包装,这样即不透油、透水,又别有一番清香滋味很受人们欢迎。 另外,过去济南人还有吃...
阅读题,高尔基《童年》
姥姥常常对她说:“瓦莉娅,吃一点东西吧,少吃点儿,好吗?” 母亲好像没听见,依旧一动不动。 姥姥跟我说话总是轻声慢语的,和母亲说话声音就大了点儿,可也很小心,似乎还有点胆怯似的。 她像是有点怕母亲,这使我和姥姥更亲近了。 “萨拉多夫,那个水手呢?” 母亲突然愤怒地吼道。 什么?萨拉多夫?水手?奇怪。