别人欠钱不还，已经过了3年了，钱还能要回来吗

当时是我要买他的汽车，付了2万块钱，她打了张收条，车还没过户，他说要用一两天车，结果开走了车，人也不见了，他家我知道。这也过了3年了，也没个欠条，我的钱还是付着利息的呢，我该怎么样把钱要过来呢，这钱还能要回们，帮帮我吧！