主料
花菜
200g
胡萝卜
适量
大葱
适量
芹菜
适量
腐竹
50g
辅料
红椒
适量
姜
适量
干辣椒
适量
花椒粒
适量
盐
适量
米醋
适量
麻油
适量
步骤
1.首先将腐竹放入清水中，泡发，然后切段。
2.花菜切朵，胡萝卜切菱形片，芹菜用斜刀切段，大葱切丝，红椒切丝，姜切丝，干辣椒切节。
3.锅中准备小半锅清水，水开时，放入花菜，烫熟后，捞入凉水中，接着倒入腐竹，烫熟，捞入凉水中，再将芹菜、胡萝卜倒入锅中，烫熟，捞入凉水中。
4.锅中倒入油，烧至七成热，放入干辣椒、花椒粒，煸香，备用。
5.准备好碗，倒入花菜、芹菜、胡萝卜、腐竹，加入一勺盐，淋入适量米醋，滴入几滴麻油，搅拌均匀，即可装盘，然后加入红椒丝、姜丝、大葱丝，浇入炸好的香油，就大功告成啦。
七八月的时令蔬菜
1. 茄子：七八月是茄子的盛产期，此时的茄子肉质鲜嫩，口感极佳。茄子含有丰富的维生素P，具有降低胆固醇、防止心血管疾病的作用。可以用来炒菜、炖菜、烤菜等多种烹饪方式。2. 豆角：豆角在七八月成熟，口感鲜嫩，营养丰富。豆角含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有促进消化、增强免疫力等作用。可以...
夏季时令蔬菜有哪些 夏天时令蔬菜有什么
1、空心菜、苦瓜、地瓜叶、油菜、韭菜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、番茄、四季豆、茄子等。2、空心菜：是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，含烟酸、维生素C。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称。空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成。
夏天时令蔬菜一览表
1. 茄子：茄子是夏季的代表性蔬菜之一，口感鲜美，营养丰富。可以炒、炖、烤等多种方式烹饪。2. 西红柿：西红柿是夏季最常见的蔬菜之一，含有丰富的维生素C和抗氧化物质。可以生吃、做沙拉、炒菜等。3. 黄瓜：黄瓜是夏季清凉的蔬菜，含水量高，有助于解暑降温。可以凉拌、炒、做汤等。4. 豆角：豆角...
夏天的时令蔬菜有哪些
2. 夏季时令蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿和卷心菜。3. 秋季时令蔬菜包括秋葵、困告简菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜和扁豆。4. 冬季时令蔬菜有青椒、卷心...
夏季的时令蔬菜有哪些,这10种蔬菜吃了降暑还提高免疫力
1. 番茄：番茄不仅味道鲜美，还含有多种维生素，有助于防癌、抗衰老，并能降低血压。它也是美容瘦身的佳品，适合夏天凉拌或制作番茄蛋花汤。2. 黄瓜：黄瓜清脆可口，具有清热解毒的功效。它的汁液含有抗氧化成分，有助于皮肤清洁和防止老化。通常在夏季被用来制作开胃的凉拌菜。3. 苦瓜：苦瓜有清热去火...
各季节 时令蔬菜有哪些?(不要反季节的蔬菜)
1、春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。2、夏季：红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜、木耳菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、茭白、番茄、土白菜、四季豆...
夏天时令蔬菜一览表
夏天是一个丰收的季节，许多时令蔬菜在这个季节里成熟。以下是一些在夏季常见的时令蔬菜：1. 黄瓜：黄瓜是夏季最常见的蔬菜之一，它含有丰富的水分和纤维，可以帮助我们解渴和降温。2. 西红柿：西红柿是夏季的另一种常见蔬菜，它富含维生素C和抗氧化物质，对我们的健康非常有益。3. 茄子：茄子是夏季的一...
夏季时令蔬菜有哪些 吃这些养生蔬菜
豆角、甜椒、南瓜等等。这些蔬菜具有不同的营养成分和健康价值，可以为人们的身体提供多方面的保障。在夏季多吃新鲜蔬菜是非常有益的。不仅可以提供丰富的营养和健康价值，还能够让人们更加美丽动人，充满活力和精神。因此，我们应该尽可能地多吃一些时令蔬菜，让身体和心灵都得到更好的呵护和关爱。
夏季的时令蔬菜有哪些,这10种蔬菜吃了降暑还提高免疫力
1、番茄 关于夏季的时令蔬菜有哪些，相信很多人首先想到的就是番茄了吧。番茄的味道酸酸甜甜的，在夏季人们食欲不佳的时候，还是一种开胃菜呢!番茄含有多种维生素，能够起到防癌、抗衰老，降血压的作用，并且还能够美容瘦身，在夏天凉拌或者做番茄蛋花汤都是非常不错的移到菜肴，非常适合老人和小孩食用。
夏季时令蔬菜大全夏季蔬菜有哪些种类
夏季是蔬菜生长的好季节，这个时候，许多蔬菜进入了它们的生长高峰期，为我们的餐桌提供了丰富的选择。以下是一些常见的夏季时令蔬菜：1. 瓜类蔬菜：夏季是瓜类蔬菜的成熟期，包括黄瓜、丝瓜、苦瓜和西葫芦。黄瓜生长迅速，果实绿色或黄色，口感脆甜。丝瓜在幼嫩时食用最佳，成熟后纤维含量增加，口感变差，多...
