python 一个函数里的变量可以被另一个函数使用吗？

def break_words(stuff):
"""This function will break up words for us."""
words = stuff.split(' ')
return words

def sort_words(words):
"""Sorts the words."""
return sorted(words)
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有两个问题：
一、'words' 是在 'break_words(stuff) '里被赋值的，可是在 'sort_words(words)' 里又被使用了。下面还有更多的函数 用了' words' ，这个 'words'随着脚本运行下来一直在变化吗？

二、return的意思。我的理解是'return'是返回函数一个值，之后我调用这个函数实际上就是得到了这个值。
也就是说：.第一个函数的值就是"words = stuff.split(' ')" ， 第二个函数的值是'sorted(words)'。 请问这样理解对吗？