冰箱冷藏室结霜是怎么回事？

冰箱冷藏室结冰实际上是一个物理现象——霜化。夏季外界环境温度较高，而冰箱内部温度很低，当人们打开冰箱的时候，外部水蒸气遇到冰箱内部低温，骤然遇冷凝华结霜。如不及时处理日积月累就会结成一层厚厚的冰。

介绍：

冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20~500升。

历史起源：

人类从很早的时候就已懂得，在较低的温度下保存食品不容易腐败。公元前2000多年，西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。中国在商代也已懂得用冰块制冷保存食品了。

拓展：

冷气强制循环式:又称间冷式或无霜冰箱。冰箱内有一个小风扇强制箱内空气流动，因此箱内温度均匀，冷却速度快，使用方便。但因具有除霜系统，耗电量稍大，制造相对复杂。冷气自然对流式:又称直冷式或有霜电冰箱。其冷冻室直接由蒸发器围成，或者冷冻室内有一个蒸发器。