学裱花去学校好还是去蛋糕店？

建议到专业西点烘焙学校去学习，从认识原材料面包开始，面包理论，并传授开店技巧知识，包含法式菠萝包、杏仁椰子包、香甜松松包、法式菠萝包、杏仁椰子包、香甜松松包等几十种西点面包烘焙全套做法及操作要领。
可以选择西点学校的面包专修班，学习烘焙面包可以学到1、汤种面包类2、丹麦面包类3、常温蛋糕类4、软欧面包类5、日/法式面包6、饼干/月饼类7、包装面包

你好，根据你的描述，这个的话肯定是蛋糕店比较略胜一筹的。当然了，具体可以根据您的需要进行选择。蛋糕店的方方面面会比较齐全一些哦