开海鲜干品店需要掌握哪些知识

对于干货的储存,还有订价,进货

第1个回答  2011-02-21
晒干是最好的办法,不过晒干以后不要密封。放在通风干燥处最好不过了。切记阴凉。

你要看你的经营的范围是什么啊?鲍鱼,鱼翅,辽参,鱼肚,瑶柱很多的啊? 最好要是做大的话 就去广州的山海城 那是全中国最大的干活市场 到那里才会找到最便宜的货源啊! 干货的品种很多的 不懂的话 会被人骗的 干这行资金要多的本回答被网友采纳

刚开始卖海鲜的技巧
1、拿到优质的海鲜:海鲜是不是新鲜是很重要的,一开始刚刚做海鲜,口碑是很重要的,所以一定要拿到好的优秀的海鲜。2、有一个稳定的摊位:摊位也是很重要的,毕竟这是大家要找你的位置,如果不稳定那么就算你的东西足够好,别人找不到就也没有用了。3、不要错过营业时间:营业时间和摊位是一样的,...

做海鲜生意如何入手
3、拥有曝光量高的店铺:货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,门市不需要太大,差不多就可以。4、线上线下一起进行促销 :店铺有了,货源也有了,现在吸引你的客户进来,不管是门市部,晚上夜宵开始的时候的宣传,...

我在一个县城,想要做海鲜生意,请问货源什么的怎么找?听说这个行业水很深...
首先建议你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。第二件要做...

学会卖海鲜的秘诀
1、注意在卖海鲜的时候跟顾客互动,比如一个真诚的问候,比如一个真挚的笑容,比如你给的分量足一点,或者有的时候少要一点钱,让点利给顾客,顾客肯定会成为忠实的回头客的。2、店面装修一定要干净、整洁、卫生,招牌要做大,货架作成自选形式的,让顾客一进门就有种上档次的感觉。对于海鲜水产品来讲...

开海鲜店要怎样养殖海鲜
溶氧足够。氧气是生命的必须品,像贝、鱼类、虾等等都是用鳃吸水中的氧气。溶解氧要保持6毫克以上,太少就不适合了。可以装增氧装置,多换新的水。调酸碱度。水的酸碱度会对海鲜造成生命影响,酸性太高或者碱性太高都是不好的,我们可以使用一些化学物品来调整。勤。要做好水循环系统,每天要检查...

想开个海鲜店该怎么做
再就是种类全,有些贝类海鲜很便宜种类多点撑门面,做法也要多,你可以加个碳烧海鲜。也挺好吃的,在就是速冻海鲜可以做的菜,如烤大虾、烤鱼干、烤海兔、葱油海兔、捞汁海蛰等。这些海鲜很多都是速冻的利于保存。希望我的'回答对你有所帮助,祝你成功!2015-05-21 09:25:01 朋友!开海鲜店规模...

想在内陆市区开家海鲜干货店,不知我想法如何!请有经验者赐教!_百度...
1准备要充分2要有信心,不要害怕失败3只有敢想,才能做出大事 你的那些问题,首先在离海比较远的地方开海鲜店还是不错的,你的想法很好,就是菜谱,可以提高销量哦,在网上开店也不错,我也是学电子商务的,把传统销售与电子商务结合起来是个不错的选择,两面收益嘛,反正网上开店的成本也不高,你说...

抖店卖海鲜干货需要什么资料
如果你要开的是旗舰店、专卖店、专营店或经营定向准入类目,还需要品牌资质或行业资质。这个怎么理解呢?比如某商场一层是服装,二层是超市,但你卖珠宝却想在这开店,商场肯定是不会同意的。我有钱就是大爷,凭什么不行呢?因为商场里没有这个货品,就无法统一管理,和你有没有钱没有关系。

海鲜批发生意好做吗?
主要是海鲜的价格偏高,所以受众面不大,很难走量批发,并且非常辛苦,不管是想做的是活海鲜还是冷冻的一般在批发市场只要你货好,价格不是太高都会有各菜市场的海鲜摊主找你的生意刚开始肯定没那么好慢慢做出来就行了,这行批发还是挺赚钱的当然前提是做出来做不来的人也有的最好找些懂行的合伙干。

海鲜干货生意好做吗
海鲜干货的批发与零售要事先做好市场调查,了解消费者的口味与爱好,通常运到内陆会好卖一些。只是,很多地区除了海带之外,几乎不吃别的,不如你想象的好做。我同事上个月辞职后做的产品感觉就不错,他做了小蝌蚪翻译手机的代理,那个产品非常神奇,无需网络,无需打字,直接对着手机说话,马上就翻译...

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