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    • 蛋糕 品种如何分类

    蛋糕 品种如何分类

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    其他看法
    第1个回答  2020-05-24
    从材质，和制作手法，上可以区分出重油，慕斯。戚风，海绵，芝士等。
    第2个回答  2021-03-24

    蛋糕烘焙知识百科100章-3、蛋糕的分类，蛋糕有哪些种类？

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