有哪些蔬菜在南方很常见，在北方基本吃不到？

有哪些蔬菜在南方很常见,在北方基本吃不到?
不得不说洪山菜薹。作为一个武汉人，真的是从小吃到大，到了北方才发现，北方没有菜薹。菜薹营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。

有哪些蔬菜在南方很常见,在北方基本吃不到?
有哪些蔬菜在南方很常见，在北方基本吃不到？一、厚合菜 潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或?达菜，牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜，鲜嫩多汁，适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒，行瘀止血的功效。...

有哪些蔬菜在南方很常见,在北方基本吃不到?
椿菜，男女老少都喜爱的菜，性温，无论什么体质都能吃，常见有豆酱炒椿菜，椿菜排骨煲。芥蓝笋，类似于芥蓝花，娇嫩细腻。芥蓝菜的品种多，一直无法把所有集齐。芥蓝菜在汕头备受欢迎，如香菇炒芥蓝菜，芥蓝菜沙茶牛肉、芥蓝炒饭。

有哪些蔬菜在南方很常见,在北方基本吃不到?
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南方都有什么北方没有的蔬菜
南方有的北方没有的蔬菜有梅菜，魔芋，竹笋，木薯马蹄茭白芋头梅干菜等。

生长在南方的蔬菜、水果有哪些?
生长在南方的蔬菜：1、盖菜 盖菜可以在南方野蛮生长，南方地区有很多，但是北方地区却找不到。在北方只能人工种植。在我们的认知里，蔬菜成熟的季节很短暂，很快就会老了不能吃了。但是盖菜很特殊，它能够保持软嫩的状态，不用担心长老了。一般情况下，一年四季只有夏天吃不到，可以从秋天一直吃到春天。...

江南南方一带入夏吃什么蔬菜水果北方没有的?
1. 第一种是空心菜，南方民间有“南蕹西芹，菜蔬之珍”的说法，其中的蕹菜就是空心菜。空心菜喜温暖湿润气候，适合南方气温生长，因此在北方较为罕见。2. 第二种是盖菜，盖菜是芥菜的一种变种，梗粗叶大，可鲜食也可腌制。具有解表利尿、宽肺化痰、利肠开胃的功效。盖菜在江南一带广泛种植，而在...

南方蔬菜有哪些,中国南方特蔬菜品种名称及图片
1、盖菜盖菜在南方地区常见，但是北方很少见到，在北方只能人工种植，通常蔬菜成熟季节比较短，很快就会变老不能食用，但是盖菜很特殊，它能够保持软嫩的状态，不用担心长老了。2、儿菜儿菜这个名字和它的长相一样都非常有趣，这个菜真的有很多“儿子”，他有很多小小的芽苞长在根茎上，非常可爱，像...

哪些蔬菜、水果是北方很少,南方很普遍的?
比如说香蕉、荔枝、龙眼、火龙果这些水果就是呀，蔬菜的话就少一些了，现在很多都是大棚蔬菜的，都可以种好，像木薯、马蹄莲、茭白可能北方就少了。

有哪些蔬菜在南方很常见,在北方基本吃不到
这是一条来自南方的特殊的莲藕带，在我国北方很常见，但是很少有人见过莲藕带，甚至我们都不知道它是什么，莲藕带和莲藕是同源的器官，条件合适，莲藕带可以扩展成莲藕。南方人喜欢和莲藕条一起吃。它又脆又好吃。其茎非常美味，营养丰富，美味可口。它在南方广泛种植，被认为是一种吉祥的蔬菜。之所以被...