广州的肠粉呈透明状，口感q弹，酱料一般是酱油，咸肠粉馅料主要有牛肉、猪肉、鸡蛋、虾仁、猪肝等。
肠粉又分布拉肠和抽屉式肠粉。布拉肠粉推荐新联肠粉店，这是广州为数不多的坚持用布做肠粉的店。另外，还推荐多宝路的生记肠粉、龙津西路的明记肠粉、华贵路的源记肠粉。
另有一种猪肠粉，其实就是什么料都没放的卷米粉，仅靠酱汁调味。吃猪肠粉推荐荔湾区泮塘路的凌记，他们家的濑粉和鱼皮也是美味满分。
2.陈添记
广州陈添记只买三样小食：祖传爽鱼皮、豉油王蒸猪肠粉、传统西关艇仔粥。陈添记最出名的是爽鱼皮，用鲮鱼皮来做，做好后放入冰柜冻着，爽口弹牙。加上花生芫茜以及芝麻油，味道一流。
广东省是一个很不错的地方，经济条件发展速度非常的快，而且还有非常多好吃的美食，所以说是非常的不错呢。今天就要给你们介绍三种味道超级不错的小吃，小吃货们，你们觉得会是啥？
第一种美食的名字叫做虾饺。广东很多地方都是靠近海边，因此就会将海鲜做成各种美食来吃，而虾饺就是常见的一种。每一次放假的时候，小爱都是会去到超市里买上一些来吃。
第二种美食的名字叫做叉烧肉。叉烧肉的表皮焦焦的，吃起来非常的美味，特别是蘸上酸梅酱，简直太过瘾了。不过话说回来，这种美食制作起来就很麻烦，需要耗费很长的时间才行。
最后一种美食的名字叫广东肠粉。这一种美食用到的食材非常的丰富，而且味道也特别的不错，一份只要五块钱，不仅可以当早餐，下午肚子饿也可以拿来吃。小吃货们，你们吃过没？
广州酒家
来到广州，一定要体验一次“饮早茶”
一盅两件的早茶文化
是广州人享受一天休闲的开始
虾饺、凤爪、排骨、叉烧包、红肠粉……
想体验地道广式早茶，就这家吧~
地址： 文昌南路2号（好多分店可选择）
人均：90元
2
吴财记云吞面
广州很有名的云吞面店之一
除了云吞面
炸云吞都是必点美食呀！
地址：大同路84号和隆里20号（西城都荟东侧）
人均：18元
3
腾元生煎包
广州第一家生煎包！
按照它的介绍好生煎三大标准
皮脆、肉鲜、汤多
地址：荔湾区西华路439号之一(星玺广场对面)
人均：11元
4
生记肠粉
广州很出名的地道肠粉店
专做街坊生意
他们家的酱油搭配，真心好吃
地址：多宝路宝庆街19号（逢源肉菜市场对面）
人均：12元
5
猫记艇仔粥
猫记的艇仔粥出了名的正宗
粥底绵软，口感一绝
底料特别多，蛋皮、花生、鱼肉、
鱿鱼、叉烧、浮皮......
食材的味道完全融入了粥里，正！
地址：琶洲街新港东路石基村黄埔古港后巷内
白切鸡、烧鸡、鸡煲、烧鹅、烧腊、手撕鸡、猪肚、牛肉丸、牛百叶、牛肚、牛筋、腐皮卷、牛仔骨、虾饺、干蒸烧卖、牛肉干蒸、叉烧包、奶黄包、流沙包、莲蓉包、银丝肉松包、鲜奶焗泡芙、酥皮菠萝包、糯米鸡、牛肉肠、鲜虾肠、叉烧肠粉、芋角、炸春卷、咸煎饼、牛脷酥、干炒牛河、蒸陈村粉、豉油王炒面、星洲炒米、糯米糍、椰挞、甜薄鐣、绿豆糖水、红豆糖水、炖蛋、虾菇咸水角、银芽鸡丝春卷、凉瓜汤丸、鱼滑酿尖椒、罗汉斋肠粉、蜜汁叉烧粉、沙湾姜撞奶、顺德双皮奶、松化鸡蛋散、蚝汁叉烧酥、岭南鸡蛋挞、姜汁奶蛋挞、腊味萝卜糕、五香芋头糕、椰汁红豆糕、姜汁绿茶糕、香麻芋丝糕、上汤灼猪红、安虾煎肠粉、豉油皇珍珠肠、浓酱蒸凤爪、面豉蒸排骨、果仁马拉、面酱猪大肠、海苔鲜竹卷、香芒冻布甸、柴鱼花生粥、菜心咸鸡粥、双飞鱼片粥、蚝皇大肠面、浓味牛坑腩、萝卜炆钱肚、芥辣鲜虾果、瑶柱银杏粥、皮蛋瘦肉粥、状元及弟粥、荔湾艇仔粥！
身为一个广东人，我最爱的还是喝茶，喝早茶，在广州，喝茶才是人们早起的动力。得闲饮茶！推荐我经常去的茶楼。
