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干的海鱼要怎么做好吃
如题所述
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第1个回答 2020-12-08
1.
干海鱼的做法有很多,比较家常的有红烧干海鱼和清蒸干海鱼,以红烧干海鱼为例,做法如下:
2.
食材用料:小干海鱼十条,食用油适量,大葱一小段,姜两片,蒜三瓣,小香葱两根,料酒一大勺,酱油适量。制作步骤:
3.
将买回来的干海鱼洗干净
4.
将葱姜蒜大葱切好备用
5.
将食用油放入锅中烧至七成热放入干海鱼
6.
放入料酒和酱油(料酒尽量多放点)
7.
放入葱姜蒜大葱盖上锅盖闷5分钟,撒上小香葱出锅即可。
第2个回答 2020-12-07
这样的鱼类,我个人建议你可以把它清洗好之后放在锅里面清蒸出来,味道是十分鲜美的。
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