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活鱼冷冻后真的能复活吗
如题所述
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第1个回答 2016-11-29
不能复活,生物死后不能复生,这是常识。
冰冻鱼去腥味方法:
1、新鲜度不高的鱼表皮特别腥,烹饪之前一定要把它去除掉;
2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱼,也能有效去除异味;
3、提前焯水这步必不可少;
4、根据自己的喜好,选择添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料。
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第2个回答 2016-11-29
不能复活,生物死后不能复生,这是常识。
冰冻鱼去腥味方法:
1、新鲜度不高的鱼表皮特别腥,烹饪之前一定要把它去除掉;
2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱼,也能有效去除异味;
3、提前焯水这步必不可少;
4、根据自己的喜好,选择添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料。
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