为什么海带有两种颜色的?

如题所述

正常的海带是深褐色,经盐制或晒干后,具有自然墨绿色或深绿色,海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄为上品,除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈白色粉末状附在海带表面。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-04-27
en
正常的海带是深褐色,具有自然墨绿色或深绿色,
海带以叶宽厚、海带还含甘露醇,它呈白色粉末状附在海带表面。
第2个回答  2020-02-14
除上述解答外,您应该注意
1海带以加工后整洁干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应停止食用。
2颜色过于鲜艳的海带,购买时要慎重!
希望对您的提问有所帮助!
相似回答
大家正在搜