入射角和折射角相等吗？

入射角正弦和折射角正弦成正比，这个比也就是折射率。。但如果他非要说折射角正弦和入射角正弦成正比也没错，只不过这个比就成了折射率的倒数了。你说用哪种说法更好一点呢？

折射率是入射角的正弦比折射角的正弦这个没什么道理，一个规定而已，如果一定要个道理，我觉得应该是越符合思维习惯越方便越好。。
规定是什么意思就不用我解释了吧？科学有时候就需要规定，就像一米有多长。你说有什么道理呢？为什么就不再长一点？

另外，物质的折射率我觉得是为计算你提到的这个折射率服务的。
某一物质的折射率是光线由真空到该物质的折射率，这是个规定。
有了各种物质的折射率后光线通过物质交界面会发生什么样方向上的变化将会很容易计算。

再更正楼上一点，折射率可不是总用大角比小角的。。是入射比折射。。也因此折射率可以小于一，从玻璃到水和从水到玻璃的折射率能算成一样吗？？

一般情况下，介质不同就不一样

一般来说不相等 关键看2个界面的介质是不是一样