第一种方法
1.将猪心洗净,除去血管内的积血、切成小块,莲子去芯,红枣、桂圆洗净。
2.将锅里放植物油烧热,将葱姜爆香,加酱油、盐及清水,放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣,武火烧沸,文火煮至莲子酥软。出锅前放入味精、香油。健康提示本汤兼有营养和食疗价值。具有补益心脾、养血安神之功。适宜于工作劳神过度、考试精神压力过大等导致的虚烦心悸、睡眠不安、健忘等情况食用。感冒发热不宜食本汤。
第二种方法 准备好食材并洗净。 锅里放水,加入姜片,烧开。 将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右 将焯好水的猪心清洗干净,备用。 另外烧好水将莲子、红枣、蜜枣与猪心一起加入锅中。 大火炖5分钟,转小火炖1个半小时。加入盐适当调味。
莲子猪心汤,易做好喝有营养的做法
步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加水,猪心切片下锅飞水。步骤3:莲子泡开,姜切片,红枣捏碎 步骤4:将食材入炖杯里面,加入八分满的水 步骤5:然后入炖锅,隔水炖二小时。我是预约方式一预约了四个小时。步骤6:炖好之后,加入枸及盐。步骤7:一份简单好吃的营养汤完成。
莲子猪心汤如何做 莲子猪心汤的做法
1、食材:莲子20-30粒,猪心250克,姜1小块,花椒粉少许,胡椒粉少许,食用油20毫升,盐适量,鸡精少许。2、莲子洗净,温水浸泡4小时。3、将浸泡好的莲子从中间切开,挖掉莲子心。姜去皮,拍破。4、猪心洗干后,切0.5厘米的片,放入加10毫升醋的清水中浸泡10分钟,冲洗掉血水,冲洗的时候用手挤...
莲子猪心汤怎么做莲子猪心汤的做法
莲子猪心汤的做法:1、猪心洗净切片,莲子浸泡20分钟,姜切片,红枣去核切片,枸杞浸泡10分钟,百合洗净;2、锅中烧热水,放入猪心焯水2分钟,捞出;3、准备一个砂锅,放入猪心、莲子、百合、姜和适量清水,大火烧开转小火炖45分钟,再加入枸杞、红枣炖10分钟;4、最后加入盐调味,盛出即可。小贴士:...
莲子猪心汤的做法莲子猪心汤如何做
1、主料:猪心100克,莲子50克。2、辅料:枣(干)10克,桂圆10克。3、调料:大葱10克,姜10克,酱油5克,盐2克,味精1克,香油10克,植物油10克。4、将猪心洗净,除去血管内的积血、切成小块,莲子去芯,红枣、桂圆洗净。5、将锅里放植物油烧热,将葱姜爆香,加酱油、盐及清水,放入猪心、...
莲子猪心汤的做法教程(手把手教你做莲子猪心汤)
做法步骤 1、超市花10元钱买一了一个新鲜猪心(这个猪心不太大.大的要15元左右). 干莲子一把.去掉里面的莲子芯(莲子芯比较苦)干莲子不需要泡发(因为炖的时间比较长.可以炖软烂)2、把猪心剪开.里面的血清除掉.剔除外皮上的筋膜.清洗干净.切薄片备用.(有的人会用整个猪心直接炖.说这样效果...
猪心汤做法步骤
1、食材:猪心1个、红枣8个、天麻2片、党参3根、百合10g、莲子10g、枸杞2g、盐适量、姜适量、料酒适量、猪心一个。2、材料用水洗净后泡1小时。3、猪心洗净切片。4、坐锅烧水至开。5、放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。6、电饭煲加适量的清水,加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。7...
怎样做出好喝的猪心汤?
莲子猪心汤是一道广东省的传统药膳,属于粤菜系药膳偏方菜谱之一,以莲子为制作主料。以下是做法:主料:猪心100克、莲子50克。辅料:枣(干)10克、桂圆10克。调料:大葱10克、姜10克、酱油5克、盐2克、味精1克、香油10克、植物油10克。做法:1、备好食材并洗净。2、锅里放水,加入姜片,烧开。3...
猪心炖莲子怎么做好吃
1.将猪心清洗干净。2.将猪心切成薄片。3.将莲子提前浸泡1小时。4.将红枣、蜜枣清洗干净,备用。5.锅里放水,加入姜片,烧开。6.将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。7.将焯好水的猪心清洗干净,备用。8.汤锅里加水。9.加入猪心。10.加入莲子、红枣、蜜枣。11.大火炖5分钟,转小火炖1个半小时...
莲子炖猪心正确做法
莲子炖猪心正确做法如下:原料:猪心、莲子。辅料:盐、生姜、枸杞。1、猪心洗干净,切块,焯水,沥干。2、莲子洗干净,浸泡半个小时。3、莲子、猪心、姜片放入煮粥宝中,加入清水。4、按慢炖键。5、时间到,加盐调味,加点枸杞更好。
猪心莲子汤怎么做
猪心莲子汤的做法 猪心泡水,切片,然后冷水入锅,放姜丝,料酒,可去腥味。煮沸3分钟,可去掉禽类90%嘌呤。去掉血沫血水,冲洗干净 莲子提前至少泡一个小时,去心 把焯好的猪心,莲子,红枣,姜丝一起放入炖锅中,慢炖,2个半小时,出锅前加盐和胡椒粉调味,好了,一款美味的猪心莲子汤搞定!方便...