10分钟
鸡蛋含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸和胆固醇等营养成分，经常吃鸡蛋对身体健康有很多的好处，鸡蛋的做法比较多，其中煮鸡蛋和蒸鸡蛋是深受人们欢迎的吃法，带壳的鸡蛋也可以隔水蒸的，一般需要8-10分钟左右的时间就能蒸熟。
鸡蛋含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸和胆固醇等营养成分，经常吃鸡蛋对身体健康有很多的好处，鸡蛋的做法比较多，其中煮鸡蛋和蒸鸡蛋是深受人们欢迎的吃法，带壳的鸡蛋也可以隔水蒸的，一般需要8-10分钟左右的时间就能蒸熟。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2022-03-06
水煮蛋一般要煮8-10分钟才会全熟。想要吃全熟的水煮蛋，时间最好是控制在8-10分钟左右，如果时间过短，蛋黄还没有完全凝固，如果时间太长，蛋清部分又会变得紧实，影响口感。
水煮蛋要煮多久全熟
水煮鸡蛋最好是使用中小火，如果用大火，容易出现蛋壳爆裂的情况，如果用小火，不仅需要的时间较长，而且还不容易掌握好蛋的老嫩程度。
如果想煮软蛋，一般水开后煮3分钟即可，如果想煮溏心蛋，一般水开后煮5分钟左右即可。
为了防止鸡蛋在煮的过程中蛋壳爆裂，可以将鸡蛋放在盛有冷水的锅内浸泡1分钟左右再开火煮。本回答被网友采纳
水煮蛋要煮多久全熟
水煮鸡蛋最好是使用中小火，如果用大火，容易出现蛋壳爆裂的情况，如果用小火，不仅需要的时间较长，而且还不容易掌握好蛋的老嫩程度。
如果想煮软蛋，一般水开后煮3分钟即可，如果想煮溏心蛋，一般水开后煮5分钟左右即可。
为了防止鸡蛋在煮的过程中蛋壳爆裂，可以将鸡蛋放在盛有冷水的锅内浸泡1分钟左右再开火煮。本回答被网友采纳
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