自家杀鸡时留的鸡血已经凝固了等着烧鸡血汤可是一下锅血就化碎了
街上买的血拿回来下锅再怎么也不会碎 这是为什么 自己杀鸡留血时拿了一碗清水放了点盐 试过好几次了 水少盐多也试过 就是放入锅中煮汤时都碎了 汤颜色也成血色了
第1个回答 2019-03-31
是要蒸了或者炒了吃，不能做汤的。本回答被网友采纳
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