普通市民不用过度担心这个问题，国家会管控价格，大不了少吃点，难过的应该是与猪肉有关的商家。随着最近价格的上涨，起初，经常呕吐的人没有呕吐的权力，但最终，价格上涨不会继续上升并得到缓解。从12元一斤的开始，猪肉的价格现在已经达到了每磅28元，30元，而且这种价格上涨的趋势不会停止，因此这不是最高的，而且可能性更高。猪肉的价格在上涨，所有蔬菜，鸡蛋等的价格都在上涨，人们不得不感叹，吃不起。
的确，猪肉在飞涨，农产品在飞涨，这也是今天的价格，这使得餐饮业的许多人更加不舒服。过去，我在煮一碗猪肉面条汤时多用一些猪肉，没有人敢这样做，因为今天他们敢于提高价格以吸引更多回头客。如何应对猪肉价格“连续4次上涨”，鸡蛋每天也涨1个价格，价格压力大。减少中间人购买的差价，买猪肉时，显然会涉及中介。如果餐厅想降低自己的成本，那将会有所作为。在旅途中，您可以从供应商处减去本文，再次找到货源，然后直接进口货物。这是最具成本效益的，相对而言，许多人都接受。
猪肉和农产品的价格实际上已经上涨，但是供应已经进行了调整，未来价格将保持稳定，只要加强非洲对鼠疫的预防和控制，猪的供应肯定会恢复。因此，餐饮业始终可以保持自己的原则，价格保持不变，所提供的材料不会改变，并且短期内您将无法赚到很多钱，但随着时间的流逝肯定会受益。
从短期来看，虽然肉价很昂贵，但从长远来看，它是一个不错的选择。拥有良好的声誉将吸引高级客户的注意。如果价格保持不变，增加猪肉菜肴的数量将对许多忠实顾客更具吸引力。猪肉价格不断上涨。我国大多数菜肴主要是猪肉。如果您不提高价格以继续供应大量猪肉，那么餐厅将面临非常大的成本负担。在这种情况下，餐饮公司实际上可以重新调整自己的菜肴，创建新菜肴，用自己的商店功能替换它们，以及其他包含牛肉，鸡肉等的菜肴。您仍然可以稳定客户的货源。
所有做餐饮的，在进货猪肉的时候，肯定都会有中间商参与在其中，他们在赚取其中的差价，如果餐企想要降低自己成本的话，那就可以减去供货中间商的这一条路，重新找货源，直接拿货。这是最节约成本，而且相对来说也是很多人都认可的一种做法。
二、以不变应万变
猪肉和农产品的价格的确是增加，但是可以供应得到了调整，日后价格肯定也会稳定下来的，只要国家继续加强对于非洲瘟疫的防控，生猪供应绝对能够得到恢复。因此，餐饮业可以一直保持着自己的原则，价格不变，提供的材料不变，短时间内也许并不能够赚很多，但时间一长，肯定会有收益的。
