锡纸和铝箔纸是不是一样的

最初的锡纸确实以锡制成，但因锡纸质地较铝箔硬，且具有将锡味留存于食物的缺点，故后来铝价降低后，铝箔取代了锡纸在日常生活中出现。不过由于金属铝会影响脑部发展，所以现时的铝箔的表层都会涂有涂层，避免金属铝的释出。