怎么做巧克力

朋友要过生日了，我想自己做点巧克力的东西给他，可是我们这里买不到那种巧克力粉，只是能买到德芙之类的，我就想用这德芙融化了再自己变形状，
首先是模具怎么做，接着是怎么化掉巧克力而且不糊，再就是巧克力化掉后在什么时候做最好，最后是，怎么保证我改变形状后不留下指纹（貌似我们这里也没有那种塑料手套）指纹看见了可能影响别人的食欲，谢谢各位，先挂10，如果好的话再给20
下面那个我看过了，太繁杂，再说我只能买到德芙啊