现在的我真的好迷茫啊。做烘焙这行业,做裱花学徒已经3个月了。我还是什么都不会,面对店里的这些师傅。

现在的我真的好迷茫啊。做烘焙这行业,做裱花学徒已经3个月了。我还是什么都不会,面对店里的这些师傅。现在的我真的好迷茫啊。做烘焙这行业,做裱花学徒已经3个月了。我还是什么都不会,面对店里的这些师傅。

第1个回答  2017-07-17
店里好好作,自己最好再买一整套工具在家里也要练,技术工作首先锻炼熟练度。

...做烘焙这行业,做裱花学徒已经3个月了。我还是什么都不会,面对店里...
店里好好作,自己最好再买一整套工具在家里也要练,技术工作首先锻炼熟练度。

...学做蛋糕还有裱花学了两个月我感觉学不会做什么不像样我感觉自已笨死...
按照传统的说法,学徒应该是三年你应该咬紧牙关学,一年以后就好了,学习西点也是好性格的养成过程。西点烘焙师是一个非常需要耐心的工作,顾客的口味多种多样,每一个顾客喜好不一样,西点师都要用心研究,久而久之也是一种性格的养成。学西点烘焙,未来好就业,工作环境优雅,待遇好,而且就业的企业也多。

现在是一名西点学徒,感觉学不到什么东西,有没有必要辞职去培训学校学习...
如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话,选择到学校学是最好的学习途径。很多人想着去当学徒学,想着当学徒能有工资又能学到技能,想想都是很美的心里!但是,当学徒,你可能就是去打杂的,学徒的主要任务是工作而不是学习,所以由于你技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年...

做糕点师学徒累不累?
累,而且学到的东西比较有限。大部分私人甜品店的管理是个黑洞吧,老板想到啥就搞啥的节奏~可能做一两年只会听大师傅的指挥,离了大师傅做啥啥不敢,做啥都不是那个样…有可能把你分到裱花那一块,练熟手了又能咋滴呢,节假日通宵做蛋糕,站到脚肿,抹面抹到胳膊抬不起来。而且普通的裱花师待遇...

我在蛋糕店当裱花学徒,每天上班11个小时,打杂10小时,感觉学不到什么东西...
我在蛋糕店当裱花学徒,每天上班11个小时,打杂10小时,感觉学不到什么东西,我需要换一份工作吗?提供参考建议回答:这样的情形如果持续时间较长,没有工资,没有学到真本领,那么建议换一份工作。学蛋糕要去西点学校学习,或者到专门的学校学烘焙。或者报个班(有长期的烘焙培训班)学习制作蛋糕面包。...

烘焙师学徒做多久可以出师?
在蛋糕店学徒多久出师要看各人的悟性。一般学习烘焙最少需要三个月,这一个月里要勤动手和师傅一起做,而且要记住各种蛋糕面和水的调配比例。掌握烘焙时间,学做各种造型设计。蛋糕烘焙师要从学徒做起,需要学的东西比较多,主要包括产品的制作、温度选择、摆盘、裱花等,并且不同的产品所需学习的内容...

烘焙学徒和裱花学徒的区别
无论是烘焙学徒还是裱花学徒,都需要具备耐心和细心的态度。烘焙学徒需要在面团发酵、烤制过程中保持耐心,确保每一环节都达到最佳效果。而裱花学徒则需要在细节上精益求精,确保每一片花瓣、每一根花蕊都完美无缺。此外,这两个领域都要求从业者具备一定的创造力,能够不断创新,以满足不断变化的市场需求。

请问裱花学徒和面包学徒都在店里都要做些什么工作?
Ps:如果是裱花 有点美术基础会更好的 追问 谢谢,我看到那店面招的面包学徒和裱花学徒没有什么经验要求,不知道招裱花学徒是做什么的 追答 裱花是在蛋糕上装饰 一个人如此奇妙 | 发布于2011-06-13 举报| 评论(2) 9 1 首先帮师傅打打下手,如果你领悟和动手能力强的话,大概1个月就可以独立操作了要...

女生做烘焙学徒很累吗
累肯定是累的,特别是学徒阶段,多做事才可能学得更多。

烘焙行业,多久才能不是学徒?
如果学不好了,你被子都有可能是学徒。就可以出师自己做。烘焙行业多久才能不是徒弟不是学徒。就得看你学的好不好?如果学不好了,你被子都有可能是学徒。就可以出师自己做。烘焙行业多久才能不是徒弟不是学徒。就得看你学的好不好?如果学不好了,你被子都有可能是学徒。就可以出师自己做。烘焙...

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