太原有什么有名的小吃?

19.“宝儿粥棚
”；太航院内和王村南街(体育场北门);这两个店感觉还好,太原市的其他分店我感觉一般.在太航喝的时候，还可以先在西面的太航美食城里要一份椒盐豆腐干,再带到粥店里要一份白粥,那种美味感觉,呵呵，自己体会吧.
20.“阿凡提”；并州南路,路西,二营盘吧;正宗地道的新疆口味羊肉串和烤馕.
21.“走西口”；滨河东路往双塔街上拐，拐过来路南第一个胡同;豆腐丸子22.“胖子烧菜馆”；食品街南口;一楼的火锅好吃不贵哦
23.柳巷中昌大厦后边的察院后街(察院后拉面)拉面最好吃
24.“迷你火锅
”；大东关新源里;肥肠锅、蹄花锅、排骨锅、麻辣鱼锅、牛肉丸子锅。
;肥肠锅、麻辣鱼锅、牛肉丸子锅、排骨锅非常好吃甚至要比大火锅店味道还好，还有正宗重庆小面、脆皮炸牛奶。味美价廉。可惜菜品较少
25.“牛王庙”（好像叫这个）;电信后面铁匠巷再往北的那条小巷;火锅粉，非常入味，味道比柳巷里面那个好
26.在理工大中区附近的鸿峰小区里有一家小小的闵菜馆,很具特色,连榨菜都是从福建运来的,据说太原买不到,不过确实很好吃.
27.“水木天华”；学府街与坞城路十字路口西南角;装修风格别具特色,只有红色和黑色两种色彩,中间有个大水帘很有情调.据店主介绍是法国一位设计大师的中国****的作品.试营业期间,价格有优惠的比萨18元,味道一般.但牛扒和洋葱圈非常棒,在太原首屈一指,咖啡也很正宗.

美食街在钟楼街，食品街，小吃有：清和元的头脑，认一力的饺子，老鼠窟的元宵，鸿宾楼的烤鸭......

太原的风味小吃，颇受食客喜爱，常见的有以下几中。
头脑
头脑之名为头脑，实则既无头又无脑，而是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物，故而又名八珍汤。每年阴历白露至来年立春上市。食用头脑多在清晨，用腌韭菜作引子，并配以一种名之为帽合的圆形面饼。头脑营养丰富，具有益气调元、活血健胃、滋虚补亏的疗效，长期食用，得益非浅。
相传，头脑乃明末清初时，太原著名思想家、书法家、医学家傅山先生所创。他将八珍汤的配方和制法传授给一家饭店，并为该店起名清和元，八珍汤由此也易名为头脑。在清和元牌匾的上边写有“头脑杂割”四个小字，合起来便是“头脑杂割清和元”，意寓宰割元、清封建王朝统治者之头。
灌肠
灌肠与肠毫元关系。它是用荞麦面蒸熟制成的碟形薄片，即可冷食，又可热炒，质嫩而筋，味美适口。灌肠是将肠划成菱形小块，浇以由鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳、葱、姜、蒜、辣椒配制的卤汁，用以冷食；将灌肠块配以绿豆芽、蒜苗或韭黄，用油炒出，谓之热食。灌肠价廉物美，为太原人特别喜爱的一种风味小吃。
此外，还有老豆腐、鸡蛋醪糟、羊杂割等也是太原流行的风味小吃。

我比较爱吃那个串串，涮的那种，还有就是臭豆腐；二巷的玉萍面皮；柳林碗凸；体育路上有一家关王面，很好吃；桃园北路上四川小吃馆里的凉面、冒菜、香锅好吃；建南汽车站附近的沙县小吃；大鹏烧烤；大营盘的肥肠面……多了

有刀削面，猫耳朵，油面靠姥姥，。好多好多：小吃有：面皮，碗拖，凉粉