第1个回答 2009-12-06
环境污染及其后果
如前所讲，环境污染是指由于对生态系统有害的物质进入环境后对生态<br>
系统造成的干扰和损害的现象，简称污染。具体来说就是，有害物质或有害<br>
因子进入环境并在环境中发生扩散、迁移、转化，并跟生态体统的诸要素发<br>
生作用，使生态系统的结构与功能发生变化，对人类以及其它生物的生存和<br>
发展产生不利影响。例如，因化石燃料的燃烧，使大气中的颗粒物和SO2<br>
浓度的增高，危及人和其他生物的身体健康，同时还会腐蚀材料，给人类社<br>
会造成损失；工业废水和生活污水的排放，使水体质量恶化，危及水生生物<br>
的生存，使水体失去原有的生态功能和使用价值。<br>
环境污染除了给生态系统造成直接的破坏和影响外，污染物的积累和迁<br>
移转化还会引起多种衍生的环境效应，给生态系统和人类社会造成间接的危<br>
害，有时这种间接的环境效应的危害比当时造成的直接危害更大，也更难消<br>
除。例如，温室效应、酸雨、和臭氧层破坏就是由大气污染衍生出的环境效<br>
应。这种由环境污染衍生的环境效应具有滞后性，往往在污染发生的当时不<br>
易被察觉或预料到，然而一旦发生就表示环境污染已经发展到相当严重的地<br>
步。当然，环境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人类环境的质<br>
量下降，影响人类的生活质量、身体健康和生产活动。例如城市的空气污染<br>
造成空气污浊，人们的发病率上升等等；水污染使水环境质量恶化，饮用水<br>
源的质量普遍下降，威胁人的身体健康，引起胎儿早产或畸形等等。严重的<br>
污染事件不仅带来健康问题，也造成社会问题。随着污染的加剧和人们环境<br>
意识的提高，由于污染引起的人群纠纷和冲突逐年增加。<br>
目前在全球范围内都不同程度地出现了环境污染问题，具有全球影响的<br>
方面有大气环境污染、海洋污染、城市环境问题等。随着经济和贸易的全球<br>
化，环境污染也日益呈现国际化趋势，近年来出现的危险废物越境转移问题<br>
就是这方面的突出表现。<br>
② 环境污染的原因<br>
总的来说，环境污染可以是人类活动的结果，也可以是自然活动的结<br>
果，或是这两类活动共同作用的结果。如火山喷发，往大气中排放大量的粉<br>
尘和二氧化硫等有害气体，同样也造成大气环境的污染。但通常情况下，环<br>
境污染更多地是由人类活动，特别是社会经济活动引起的。我们平常所指的<br>
就是这类源于人类活动的环境污染。人类活动之所以会造成环境污染，是因<br>
为人类跟其他生物有一个根本差别：人类除了进行自身的生产外，还进行更<br>
大规模的物质生产，而后者是其他所有生物都没有的。由于这一点，人类活<br>
动的强度远远大于其他生物。例如，对生态系统中水的利用，其他生物仅取<br>
用满足其生存要求的量，而人类对水的利用则不知道要比其他生物多多少<br>
倍，多到有的局部生态系统所有的水都不够用。污染物的排放源称为污染<br>
源。各种污染源的情况将在第四节讲述。<br>
对环境污染可以从不同角度进行分类。根据受污染的环境系统所属类型<br>
或其中的主导要素，可分为大气污染，水体污染，土壤污染等等；按污染源<br>
所处的社会领域，可分为工业污染、农业污染、交通污染等等；按照污染物<br>
的形态或性质，可分为废气污染，废水污染、固体废弃物污染、以及噪声污<br>
染、辐射污染等。<br>
<br>
③ 污染物在环境中的迁移转化<br>
污染物进入环境后，会发生迁移和转化，并通过这种迁移和转化与其他<br>
环境要素和物质发生化学的和物理的，或物理化学的作用。迁移是指污染物<br>
在环境中发生空间位置和范围的变化，这种变化往往伴随着污染物在环境中<br>
浓度的变化。污染物迁移的方式主要有以下几种：物理迁移、化学迁和生物<br>
迁移。化学迁移一般都包含着物理迁移，而生物迁移又都包含着化学迁移和<br>
物理迁移。物理迁移就是污染物在环境中的机械运动，如随水流、气流的运<br>
动和扩散，在重力作用下的沉降等。化学迁移是指污染物经过化学过程发生<br>
的迁移，包括溶解、离解、氧化还原、水解、络合、螯合、化学沉淀、生物<br>
降解等等。生物迁移是指污染物通过有机体的吸收、新陈代谢、生育、死亡<br>
等生理过程实现的迁移。有的污染物（如一些重金属元素、有机氯等稳定的<br>
有机化合物）一旦被生物吸收，就很难排出生物体外，这些物质就会在生物<br>
体内积累，并通过食物链进一步富集，使得生物体中该污染物的含量达到物<br>
理环境的数百倍、数千倍甚至数百万倍，这种现象叫做富集。<br>
污染物的转化是指污染物在环境中经过物理、化学或生物的作用改变其<br>
存在形态或转变为另外的不同物质的过程。污染物的转化必然伴随着它的迁<br>
移。污染物的转化可分为物理转化、化学转化和生物化学转化。物理转化包<br>
括污染物的相变、渗透、吸附、放射性衰变等。化学转化则以光化学反应、<br>
氧化还原反应及水解反应和络合反应最为常见。生物化学转化就是代谢反
应
污染物的迁移转化受其本身的物理化学性质和它所处的环境条件的影
响，其迁移的速率、范围和转化的快慢、产物以及迁移转化的主导形式等都会变化
如前所讲，环境污染是指由于对生态系统有害的物质进入环境后对生态<br>
系统造成的干扰和损害的现象，简称污染。具体来说就是，有害物质或有害<br>
因子进入环境并在环境中发生扩散、迁移、转化，并跟生态体统的诸要素发<br>
生作用，使生态系统的结构与功能发生变化，对人类以及其它生物的生存和<br>
发展产生不利影响。例如，因化石燃料的燃烧，使大气中的颗粒物和SO2<br>
浓度的增高，危及人和其他生物的身体健康，同时还会腐蚀材料，给人类社<br>
会造成损失；工业废水和生活污水的排放，使水体质量恶化，危及水生生物<br>
的生存，使水体失去原有的生态功能和使用价值。<br>
环境污染除了给生态系统造成直接的破坏和影响外，污染物的积累和迁<br>
移转化还会引起多种衍生的环境效应，给生态系统和人类社会造成间接的危<br>
害，有时这种间接的环境效应的危害比当时造成的直接危害更大，也更难消<br>
除。例如，温室效应、酸雨、和臭氧层破坏就是由大气污染衍生出的环境效<br>
应。这种由环境污染衍生的环境效应具有滞后性，往往在污染发生的当时不<br>
易被察觉或预料到，然而一旦发生就表示环境污染已经发展到相当严重的地<br>
步。当然，环境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人类环境的质<br>
量下降，影响人类的生活质量、身体健康和生产活动。例如城市的空气污染<br>
造成空气污浊，人们的发病率上升等等；水污染使水环境质量恶化，饮用水<br>
源的质量普遍下降，威胁人的身体健康，引起胎儿早产或畸形等等。严重的<br>
污染事件不仅带来健康问题，也造成社会问题。随着污染的加剧和人们环境<br>
意识的提高，由于污染引起的人群纠纷和冲突逐年增加。<br>
目前在全球范围内都不同程度地出现了环境污染问题，具有全球影响的<br>
方面有大气环境污染、海洋污染、城市环境问题等。随着经济和贸易的全球<br>
化，环境污染也日益呈现国际化趋势，近年来出现的危险废物越境转移问题<br>
就是这方面的突出表现。<br>
② 环境污染的原因<br>
总的来说，环境污染可以是人类活动的结果，也可以是自然活动的结<br>
果，或是这两类活动共同作用的结果。如火山喷发，往大气中排放大量的粉<br>
尘和二氧化硫等有害气体，同样也造成大气环境的污染。但通常情况下，环<br>
境污染更多地是由人类活动，特别是社会经济活动引起的。我们平常所指的<br>
就是这类源于人类活动的环境污染。人类活动之所以会造成环境污染，是因<br>
为人类跟其他生物有一个根本差别：人类除了进行自身的生产外，还进行更<br>
大规模的物质生产，而后者是其他所有生物都没有的。由于这一点，人类活<br>
动的强度远远大于其他生物。例如，对生态系统中水的利用，其他生物仅取<br>
用满足其生存要求的量，而人类对水的利用则不知道要比其他生物多多少<br>
倍，多到有的局部生态系统所有的水都不够用。污染物的排放源称为污染<br>
源。各种污染源的情况将在第四节讲述。<br>
对环境污染可以从不同角度进行分类。根据受污染的环境系统所属类型<br>
或其中的主导要素，可分为大气污染，水体污染，土壤污染等等；按污染源<br>
所处的社会领域，可分为工业污染、农业污染、交通污染等等；按照污染物<br>
的形态或性质，可分为废气污染，废水污染、固体废弃物污染、以及噪声污<br>
染、辐射污染等。<br>
<br>
③ 污染物在环境中的迁移转化<br>
污染物进入环境后，会发生迁移和转化，并通过这种迁移和转化与其他<br>
环境要素和物质发生化学的和物理的，或物理化学的作用。迁移是指污染物<br>
在环境中发生空间位置和范围的变化，这种变化往往伴随着污染物在环境中<br>
浓度的变化。污染物迁移的方式主要有以下几种：物理迁移、化学迁和生物<br>
迁移。化学迁移一般都包含着物理迁移，而生物迁移又都包含着化学迁移和<br>
物理迁移。物理迁移就是污染物在环境中的机械运动，如随水流、气流的运<br>
动和扩散，在重力作用下的沉降等。化学迁移是指污染物经过化学过程发生<br>
的迁移，包括溶解、离解、氧化还原、水解、络合、螯合、化学沉淀、生物<br>
降解等等。生物迁移是指污染物通过有机体的吸收、新陈代谢、生育、死亡<br>
等生理过程实现的迁移。有的污染物（如一些重金属元素、有机氯等稳定的<br>
有机化合物）一旦被生物吸收，就很难排出生物体外，这些物质就会在生物<br>
体内积累，并通过食物链进一步富集，使得生物体中该污染物的含量达到物<br>
理环境的数百倍、数千倍甚至数百万倍，这种现象叫做富集。<br>
污染物的转化是指污染物在环境中经过物理、化学或生物的作用改变其<br>
存在形态或转变为另外的不同物质的过程。污染物的转化必然伴随着它的迁<br>
移。污染物的转化可分为物理转化、化学转化和生物化学转化。物理转化包<br>
括污染物的相变、渗透、吸附、放射性衰变等。化学转化则以光化学反应、<br>
氧化还原反应及水解反应和络合反应最为常见。生物化学转化就是代谢反
应
污染物的迁移转化受其本身的物理化学性质和它所处的环境条件的影
响，其迁移的速率、范围和转化的快慢、产物以及迁移转化的主导形式等都会变化
第2个回答 2020-09-04
一、空气污染：日常生活释放的污染大气的主要成分：
二氧化碳（CO2）主要来自煤、石油和天然气的燃烧。最大的排放者是火力发电厂、汽车等交通工具。
氯氟烃（CFCS）主要来自使用氟利昂的空调和制冷设备、含氯氟烃的喷雾剂（如摩丝）、甲基氯仿或四氯化碳干洗剂等。
一氧化碳（CO）主要来自汽车尾气、烧煤和露天烧垃圾等。
氮氧化物（NOX，包括NO、NO2、NO3）主要来自汽车尾气和燃煤发电厂。
二氧化硫（SO2）主要来自燃煤发电厂和民用烧煤等。煤灰、煤烟和油烟主要来自在马路旁架煤炉子的餐饮摊点、烤羊肉串摊、呛锅炒菜等。
粉尘主要来自清扫路面和机动车辆的行驶从地上扬起的尘土。
铅粒主要来自使用含铅汽油的汽车尾气。
臭氧（O3 ,又称作光化学氧化剂）主要来自汽车释放出的氮氧化物在太阳光照射下与氧气反应生成。
碳氢化合物主要来自汽车尾气、油箱泄漏和汽油挥发。
二、水污染：日常生活造成水污染的主要物质的来源：
病原体（病菌和病毒）来源粪便、宰杀鸡、鱼、鸭、肉的污水等。
死亡有机体来源生活污水和生活垃圾等。
有机和无机化学品来源浴室和厕所化学清洁剂、室内装修溶剂、杀虫剂、地板窗户和家具清洗上光剂以及其它药物等。
磷来源含磷洗衣粉和洗涤剂等。
石油化工洗涤剂来源家庭和餐饮业大量使用的石油化工合成的餐具洗涤灵等。
重金属（汞、铅、镉、铬、砷等）来源生活垃圾中的装修废弃物、电池、油漆、颜料、鼠药、电子产品和化妆品等。
三、生活垃圾污染：现代生活垃圾中主要的污染物有：
1、塑料来源于商场、市场上大量使用的塑料袋，商品的塑料包装，一次性聚苯乙烯快餐饭盒，塑料餐具和杯盘，电器包装发泡填塞物，塑料瓶，冷饮皮，餐馆用的一次性塑料桌布等等。塑料垃圾难以分解，它的降解时间需要一至两百年。
它的长期堆放给鼠类、蚊蝇提供了繁殖的场所，既威胁人类的健康，又影响市容面貌；焚烧处理塑料垃圾会释放出多种有害的化学物质。其中二恶英（Dioxin）对动物毒性极大，即便在很小量的情况下，二恶英也能使鸟和鱼类出现畸型和死亡，二恶英对人体的伤害表现为：使人消瘦、肝功紊乱、神经损伤、发生癌症等。
2、电池
电池含钮扣电池、普通锌锰电池、充电电池、普通碱性电池和汽车铅电池等。钮扣电池、普通锌锰干电池和碱性电池含有汞。当其废弃在自然界里，汞就会慢慢从电池中溢出来，进入土壤或水源，再通过农作物进入人体，损伤人的肾脏。另外，汽车废电池中的酸和重金属铅泄漏到自然界可引起土壤和水源污染。
3、剩餐
剩餐主要来源于餐饮业，吃盒饭的流动人口和上班族。剩餐提供的营养还促使垃圾中的细菌大量繁殖，产生对人畜有毒的氨气和硫化氢气体，也可促进垃圾中沼气的产生，埋下发生垃圾爆炸的隐患。
4、油漆、粘合剂、颜料
来源于建筑、家庭装修后的废弃物。含有有机溶剂的油漆和粘合剂类垃圾具有危险的毒性。它因挥发性高，易被人体吸入。可引起头痛、过敏甚至昏迷，或致癌。较为常见的会使人的神经、消化、血液循环和泌尿系统受伤害。
5、废纸张、易拉罐和玻璃瓶来源于办公室、学校、写字楼、商场、冷饮处、家庭等。
6、医疗垃圾
医院产生的医疗垃圾除无机垃圾外，还有一次性输液器、注射器、手术器具、人体组织等，以及治疗用的纱布、脱脂棉等。这些垃圾含有大量的病原微生物、寄生虫等有害物质，容易腐烂发霉，孳生蚊蝇，造成疾病的传播，还可能存在传染性的病菌、病毒、化学污染物及放射性物质等，具有极大的危险性，被视为“顶级危险”和“致命杀手”。
扩展资料
按环境要素分
大气污染、水体污染、土壤污染、噪(音)声污染、农药污染、辐射污染、热污染。
按属性分
显性污染，隐性
污染。
按人类活动分
工业环境污染、城市环境污染、农业环境污染。
按造成环境污染的性质来源分
化学污染、生物污染、物理污染（噪声污染、放射性污染、电磁波污染等）固体废物污染、液体废物污染、能源污染。
陆地污染：垃圾的清理成了各大城市的重要问题，每天千万吨的垃圾中，很多是不能焚化或腐化的，如塑料、橡胶、玻璃等人类的第一号敌人。
海洋污染：主要是从油船与油井漏出来的原油，农田用的杀虫剂和化肥，工厂排出的污水，矿场流出的酸性溶液；它们使得大部分的海洋湖泊都受到污染，结果不但海洋生物受害，就是鸟类和人类也可能因吃了这些生物而中毒。
空气污染：:是指空气中污染物的浓度达到或超过了有害程度，导致破坏生态系统和人类的正常生存和发展，对人和生物造成危害。这是最为直接与严重的了，主要来自工厂、汽车、发电厂等放出的一氧化碳和硫化氢等，每天都有人因接触了这些污浊空气而染上呼吸器官或视觉器官的疾病。
水污染：是指水体因某种物质的介入，而导致其化学、物理、生物或者放射性污染等方面特性的改变，从而影响水的有效利用，危害人体健康或者破坏生态环境，造成水质恶化的现象。
噪音污染是指所产生的环境噪声超过国家规定的环境噪声排放标准，并干扰他人正常工作、学习、生活的现象。
放射线污染是指由于人类活动造成物料、人体、场所、环境介质表面或者内部出现超过国家标准的放射性物质或者射线。
参考资料：百度百科-环境污染按环境要素分 ：大气污染、土壤污染、水体污染。
按属性分：显性污染，隐性污染。
按人类活动分：工业环境污染、城市环境污染、农业环境污染。
按造成环境污染的性质来源分：化学污染、生物污染、物理污染（噪声污染、放射性污染、电磁波污染等）固体废物污染、液体废物污染、能源污染。
二氧化碳（CO2）主要来自煤、石油和天然气的燃烧。最大的排放者是火力发电厂、汽车等交通工具。
氯氟烃（CFCS）主要来自使用氟利昂的空调和制冷设备、含氯氟烃的喷雾剂（如摩丝）、甲基氯仿或四氯化碳干洗剂等。
一氧化碳（CO）主要来自汽车尾气、烧煤和露天烧垃圾等。
氮氧化物（NOX，包括NO、NO2、NO3）主要来自汽车尾气和燃煤发电厂。
二氧化硫（SO2）主要来自燃煤发电厂和民用烧煤等。煤灰、煤烟和油烟主要来自在马路旁架煤炉子的餐饮摊点、烤羊肉串摊、呛锅炒菜等。
粉尘主要来自清扫路面和机动车辆的行驶从地上扬起的尘土。
铅粒主要来自使用含铅汽油的汽车尾气。
臭氧（O3 ,又称作光化学氧化剂）主要来自汽车释放出的氮氧化物在太阳光照射下与氧气反应生成。
碳氢化合物主要来自汽车尾气、油箱泄漏和汽油挥发。
二、水污染：日常生活造成水污染的主要物质的来源：
病原体（病菌和病毒）来源粪便、宰杀鸡、鱼、鸭、肉的污水等。
死亡有机体来源生活污水和生活垃圾等。
有机和无机化学品来源浴室和厕所化学清洁剂、室内装修溶剂、杀虫剂、地板窗户和家具清洗上光剂以及其它药物等。
磷来源含磷洗衣粉和洗涤剂等。
石油化工洗涤剂来源家庭和餐饮业大量使用的石油化工合成的餐具洗涤灵等。
重金属（汞、铅、镉、铬、砷等）来源生活垃圾中的装修废弃物、电池、油漆、颜料、鼠药、电子产品和化妆品等。
三、生活垃圾污染：现代生活垃圾中主要的污染物有：
1、塑料来源于商场、市场上大量使用的塑料袋，商品的塑料包装，一次性聚苯乙烯快餐饭盒，塑料餐具和杯盘，电器包装发泡填塞物，塑料瓶，冷饮皮，餐馆用的一次性塑料桌布等等。塑料垃圾难以分解，它的降解时间需要一至两百年。
它的长期堆放给鼠类、蚊蝇提供了繁殖的场所，既威胁人类的健康，又影响市容面貌；焚烧处理塑料垃圾会释放出多种有害的化学物质。其中二恶英（Dioxin）对动物毒性极大，即便在很小量的情况下，二恶英也能使鸟和鱼类出现畸型和死亡，二恶英对人体的伤害表现为：使人消瘦、肝功紊乱、神经损伤、发生癌症等。
2、电池
电池含钮扣电池、普通锌锰电池、充电电池、普通碱性电池和汽车铅电池等。钮扣电池、普通锌锰干电池和碱性电池含有汞。当其废弃在自然界里，汞就会慢慢从电池中溢出来，进入土壤或水源，再通过农作物进入人体，损伤人的肾脏。另外，汽车废电池中的酸和重金属铅泄漏到自然界可引起土壤和水源污染。
3、剩餐
剩餐主要来源于餐饮业，吃盒饭的流动人口和上班族。剩餐提供的营养还促使垃圾中的细菌大量繁殖，产生对人畜有毒的氨气和硫化氢气体，也可促进垃圾中沼气的产生，埋下发生垃圾爆炸的隐患。
4、油漆、粘合剂、颜料
来源于建筑、家庭装修后的废弃物。含有有机溶剂的油漆和粘合剂类垃圾具有危险的毒性。它因挥发性高，易被人体吸入。可引起头痛、过敏甚至昏迷，或致癌。较为常见的会使人的神经、消化、血液循环和泌尿系统受伤害。
5、废纸张、易拉罐和玻璃瓶来源于办公室、学校、写字楼、商场、冷饮处、家庭等。
6、医疗垃圾
医院产生的医疗垃圾除无机垃圾外，还有一次性输液器、注射器、手术器具、人体组织等，以及治疗用的纱布、脱脂棉等。这些垃圾含有大量的病原微生物、寄生虫等有害物质，容易腐烂发霉，孳生蚊蝇，造成疾病的传播，还可能存在传染性的病菌、病毒、化学污染物及放射性物质等，具有极大的危险性，被视为“顶级危险”和“致命杀手”。
扩展资料
按环境要素分
大气污染、水体污染、土壤污染、噪(音)声污染、农药污染、辐射污染、热污染。
按属性分
显性污染，隐性
污染。
按人类活动分
工业环境污染、城市环境污染、农业环境污染。
按造成环境污染的性质来源分
化学污染、生物污染、物理污染（噪声污染、放射性污染、电磁波污染等）固体废物污染、液体废物污染、能源污染。
陆地污染：垃圾的清理成了各大城市的重要问题，每天千万吨的垃圾中，很多是不能焚化或腐化的，如塑料、橡胶、玻璃等人类的第一号敌人。
海洋污染：主要是从油船与油井漏出来的原油，农田用的杀虫剂和化肥，工厂排出的污水，矿场流出的酸性溶液；它们使得大部分的海洋湖泊都受到污染，结果不但海洋生物受害，就是鸟类和人类也可能因吃了这些生物而中毒。
空气污染：:是指空气中污染物的浓度达到或超过了有害程度，导致破坏生态系统和人类的正常生存和发展，对人和生物造成危害。这是最为直接与严重的了，主要来自工厂、汽车、发电厂等放出的一氧化碳和硫化氢等，每天都有人因接触了这些污浊空气而染上呼吸器官或视觉器官的疾病。
水污染：是指水体因某种物质的介入，而导致其化学、物理、生物或者放射性污染等方面特性的改变，从而影响水的有效利用，危害人体健康或者破坏生态环境，造成水质恶化的现象。
噪音污染是指所产生的环境噪声超过国家规定的环境噪声排放标准，并干扰他人正常工作、学习、生活的现象。
放射线污染是指由于人类活动造成物料、人体、场所、环境介质表面或者内部出现超过国家标准的放射性物质或者射线。
参考资料：百度百科-环境污染按环境要素分 ：大气污染、土壤污染、水体污染。
按属性分：显性污染，隐性污染。
按人类活动分：工业环境污染、城市环境污染、农业环境污染。
按造成环境污染的性质来源分：化学污染、生物污染、物理污染（噪声污染、放射性污染、电磁波污染等）固体废物污染、液体废物污染、能源污染。
第3个回答 2013-03-28
人为活动产生的污染物进入土壤并积累到一定程度，引起土壤质量恶化，并进而造成农作物中某些指标超过国家标准的现象，称为土壤污染。
污染物进入土壤的途径是多样的，废气中含有的污染物质，特别是颗粒物，沉降到地面进入土壤，废水中携带大量污染物进入土壤，固体废物中的污染物直接进入土壤或其渗出液进入土壤。其中最主要的是污水灌溉带来的土壤污染。农药、化肥的大量使用，造成土壤有机质含量下降，土壤板结，也是土壤污染的来源之一。
土壤污染除导致土壤质量下降、农作物产量和品质下降外，更为严重的是土壤对污染物具有富集作用，一些毒性大的污染物，如汞、镉等富集到作物果实中，人或牲畜食用后发生中毒。
食品污染是指在食品生产经营过程中，可能对人体健康产生危害的物质介入食品的现象，微生物性污染和化学性污染是主要的食品污染形式。
随着工业化发展带来的环境污染问题，新技术、新材料、新原料的使用，致使食品受污染的因素日趋多样化和复杂化。概括起来，目前食品受污染主要有这几方面：
细菌性污染。这是涉及面最广、影响最大、问题最多的一种污染，大部分食品卫生问题是由于生物因素引起的。生物性污染最主要的是致病性细菌问题，主要包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌、大肠杆菌O157、李斯特氏菌等。
真菌毒素污染。真菌广泛存在于自然界中，其产生的毒素致病性强，此外真菌还广泛用于食品工业，新菌种的使用、菌种的变异、已使用的菌种是否产毒等问题，都应引起重视，如黄曲霉可产生黄曲霉毒素，米曲霉可产生3-硝基丙酸、曲酸、圆弧偶氮酸等。
病毒性污染。从1995年到2000年10月，英国已经确定的与疯牛病感染有关的“新变异型克雅氏病”有70 余例，备受全球关注的疯牛病及其引发的后果的控制，还有大量工作要做。
寄生虫。生吃水产品甚至一些其它动物肉类的行为在部分地区较普遍，使人们患寄生虫病的危险性大为增加，部分地区的食物源性寄生虫发病率也逐年增加。
农药污染。随着高效、低毒、低残留农药的研制和一些高毒高残留农药禁止使用，农药在食品中的残留问题也将得到改善，但由于有机氯类农药的特点，今后一段时间内这类农药的污染问题仍不可忽视。此外，兽药和植物激素在食品中的残留成为食品污染的新焦点。
重金属污染。随着环保意识的提高及对环境污染的控制，重金属污染问题虽然得到逐步改善，但在短时间内使食品中的重金属污染降至先进水平，还需进一步努力。
其它化学物污染。目前，直接应用于食品的化学物质(如食品添加剂)以及间接与食品接触的化学物质(如农药及污染物)日益增多。全球销售的化学物质已达5万多种，其中食品添加剂估计有上千种。人类长期接触这些化学物质后可能引起的毒性(包括致畸、致癌等)反应。由于材料工业的迅速发展，食品容器、包装材料带来的食品污染问题也应引起重视。
污染物进入土壤的途径是多样的，废气中含有的污染物质，特别是颗粒物，沉降到地面进入土壤，废水中携带大量污染物进入土壤，固体废物中的污染物直接进入土壤或其渗出液进入土壤。其中最主要的是污水灌溉带来的土壤污染。农药、化肥的大量使用，造成土壤有机质含量下降，土壤板结，也是土壤污染的来源之一。
土壤污染除导致土壤质量下降、农作物产量和品质下降外，更为严重的是土壤对污染物具有富集作用，一些毒性大的污染物，如汞、镉等富集到作物果实中，人或牲畜食用后发生中毒。
食品污染是指在食品生产经营过程中，可能对人体健康产生危害的物质介入食品的现象，微生物性污染和化学性污染是主要的食品污染形式。
随着工业化发展带来的环境污染问题，新技术、新材料、新原料的使用，致使食品受污染的因素日趋多样化和复杂化。概括起来，目前食品受污染主要有这几方面：
细菌性污染。这是涉及面最广、影响最大、问题最多的一种污染，大部分食品卫生问题是由于生物因素引起的。生物性污染最主要的是致病性细菌问题，主要包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌、大肠杆菌O157、李斯特氏菌等。
真菌毒素污染。真菌广泛存在于自然界中，其产生的毒素致病性强，此外真菌还广泛用于食品工业，新菌种的使用、菌种的变异、已使用的菌种是否产毒等问题，都应引起重视，如黄曲霉可产生黄曲霉毒素，米曲霉可产生3-硝基丙酸、曲酸、圆弧偶氮酸等。
病毒性污染。从1995年到2000年10月，英国已经确定的与疯牛病感染有关的“新变异型克雅氏病”有70 余例，备受全球关注的疯牛病及其引发的后果的控制，还有大量工作要做。
寄生虫。生吃水产品甚至一些其它动物肉类的行为在部分地区较普遍，使人们患寄生虫病的危险性大为增加，部分地区的食物源性寄生虫发病率也逐年增加。
农药污染。随着高效、低毒、低残留农药的研制和一些高毒高残留农药禁止使用，农药在食品中的残留问题也将得到改善，但由于有机氯类农药的特点，今后一段时间内这类农药的污染问题仍不可忽视。此外，兽药和植物激素在食品中的残留成为食品污染的新焦点。
重金属污染。随着环保意识的提高及对环境污染的控制，重金属污染问题虽然得到逐步改善，但在短时间内使食品中的重金属污染降至先进水平，还需进一步努力。
其它化学物污染。目前，直接应用于食品的化学物质(如食品添加剂)以及间接与食品接触的化学物质(如农药及污染物)日益增多。全球销售的化学物质已达5万多种，其中食品添加剂估计有上千种。人类长期接触这些化学物质后可能引起的毒性(包括致畸、致癌等)反应。由于材料工业的迅速发展，食品容器、包装材料带来的食品污染问题也应引起重视。
第4个回答 2017-05-04
1、在农业方面：以粮为纲促使毁林垦荒、毁牧开垦、围湖造田、填海种植,导致森林和草原等植被破坏,加剧了水土流失,湿地减少,土壤退化和沙化、荒漠化、盐碱化；滥用化肥农药,导致土地功能衰退,植物无法生存。
2、在工业方面：废水、废气、废渣不经有效达标治理的大量排放,破坏了整体环境的自然形态.在城市建设方面：布局混乱,工业区与居民区、商业区混杂,人为破坏了区划功能。
3、在资源产业方面：矿业盲目开采,森林乱采滥伐,加之灭绝性地捕杀珍稀濒危野生动植物,破坏了生物链,导致生物多样性无法得到保护,使我国生态环境问题达到了危机的程度,成为制约经济发展、影响社会稳定的一个重要因素。
环境污染
由于人们对工业高度发达的负面影响预料不够，预防不利，导致了全球性的三大危机：资源短缺、环境污染、生态破坏。环境污染指自然的或人为的破坏，向环境中添加某种物质而超过环境的自净能力而产生危害的行为。（或由于人为的因素，环境受到有害物质的污染，使生物的生长繁殖和人类的正常生活受到有害影响。）由于人为因素使环境的构成或状态发生变化，环境素质下降，从而扰乱和破坏了生态系统和人类的正常生产和生活条件的现象。
针对环境污染刑事案件办理中的取证难、鉴定难、认定难等问题，最高人民法院、最高人民检察院发布司法解释《关于办理环境污染刑事案件适用法律若干问题的解释》，对有关环境污染犯罪的定罪量刑标准作出了新的规定，以从严惩治和防范环境污染。根据《解释》，致使一人以上重伤或者三人以上轻伤即构成“严重污染环境”，将被以污染环境罪追究刑事责任。
2、在工业方面：废水、废气、废渣不经有效达标治理的大量排放,破坏了整体环境的自然形态.在城市建设方面：布局混乱,工业区与居民区、商业区混杂,人为破坏了区划功能。
3、在资源产业方面：矿业盲目开采,森林乱采滥伐,加之灭绝性地捕杀珍稀濒危野生动植物,破坏了生物链,导致生物多样性无法得到保护,使我国生态环境问题达到了危机的程度,成为制约经济发展、影响社会稳定的一个重要因素。
环境污染
由于人们对工业高度发达的负面影响预料不够，预防不利，导致了全球性的三大危机：资源短缺、环境污染、生态破坏。环境污染指自然的或人为的破坏，向环境中添加某种物质而超过环境的自净能力而产生危害的行为。（或由于人为的因素，环境受到有害物质的污染，使生物的生长繁殖和人类的正常生活受到有害影响。）由于人为因素使环境的构成或状态发生变化，环境素质下降，从而扰乱和破坏了生态系统和人类的正常生产和生活条件的现象。
针对环境污染刑事案件办理中的取证难、鉴定难、认定难等问题，最高人民法院、最高人民检察院发布司法解释《关于办理环境污染刑事案件适用法律若干问题的解释》，对有关环境污染犯罪的定罪量刑标准作出了新的规定，以从严惩治和防范环境污染。根据《解释》，致使一人以上重伤或者三人以上轻伤即构成“严重污染环境”，将被以污染环境罪追究刑事责任。
第5个回答 2018-03-08
环境污染的危害
众所周知,环境污染即指环境变得不清洁、污浊、肮脏或其他方面的不洁净的状态.一种状态由洁净变污浊的过程叫污染.环境污染源主要有以下几方面：
1）工厂排出的废烟、废气、废水、废渣和噪音；
2）人们生活中排出的废烟、废气、噪音、赃水、垃圾；
3）交通工具（所有的燃油车辆、轮船、飞机等）排出的废气和噪音；
4）大量使用化肥、杀虫剂、除草剂等化学物质的农田灌溉后流出的水.
5）矿山废水、废渣.
环境污染对生物的影响,环境污染与“三致作用”
环境污染往往具有使人或哺乳动物致癌、致突变和致畸的作用,统称“三致作用”.“三致作用”的危害,一般需要经过比较长的时间才显露出来,有些危害甚至影响到后代.
1．致癌作用
致癌作用是指导致人或哺乳动物患癌症的作用.早在1775年,英国医生波特就发现清扫烟囱的工人易患阴囊癌,他认为患阴囊癌与经常接触煤烟灰有关.1915年,日本科学家通过实验证实,煤焦油可以诱发皮肤癌.污染物中能够诱发人或哺乳动物患癌症的物质叫做致癌物.致癌物可以分为化学性致癌物(如亚硝酸盐、石棉和生产蚊香用的双氯甲醚)、物理性致癌物(如镭的核聚变物)和生物性致癌物(如黄曲霉毒素)三类.
2．致突变作用 致突变作用是指导致人或哺乳动物发生基因突变、染色体结构变异或染色体数目变异的作用.人或哺乳动物的生殖细胞如果发生突变,可以影响妊娠过程,导致不孕或胚胎早期死亡等.人或哺乳动物的体细胞如果发生突变,可以导致癌症的发生.常见的致突变物有亚硝胺类、甲醛、苯和敌敌畏等.
3．致畸作用 致畸作用是指作用于妊娠母体,干扰胚胎的正常发育,导致新生儿或幼小哺乳动物先天性畸形的作用.20世纪60年代初,西欧和日本出现了一些畸形新生儿.科学家们经过研究发现,原来孕妇在怀孕后的30天～50天内,服用了一种叫做“反应停”的镇静药,这种药具有致畸作用.目前已经确认的致畸物有甲基汞和某些病毒等.
综上所述,环境污染的危害是巨大的,涉及面广,危害程度大,侵袭性强,且难以治理.我们必须做好每一步环境污染防止的工作,坚持预防为主,防止结合,综合治理的原则,真正地把环境保护与治理同经济,社会持续发展相协调.
众所周知,环境污染即指环境变得不清洁、污浊、肮脏或其他方面的不洁净的状态.一种状态由洁净变污浊的过程叫污染.环境污染源主要有以下几方面：
1）工厂排出的废烟、废气、废水、废渣和噪音；
2）人们生活中排出的废烟、废气、噪音、赃水、垃圾；
3）交通工具（所有的燃油车辆、轮船、飞机等）排出的废气和噪音；
4）大量使用化肥、杀虫剂、除草剂等化学物质的农田灌溉后流出的水.
5）矿山废水、废渣.
环境污染对生物的影响,环境污染与“三致作用”
环境污染往往具有使人或哺乳动物致癌、致突变和致畸的作用,统称“三致作用”.“三致作用”的危害,一般需要经过比较长的时间才显露出来,有些危害甚至影响到后代.
1．致癌作用
致癌作用是指导致人或哺乳动物患癌症的作用.早在1775年,英国医生波特就发现清扫烟囱的工人易患阴囊癌,他认为患阴囊癌与经常接触煤烟灰有关.1915年,日本科学家通过实验证实,煤焦油可以诱发皮肤癌.污染物中能够诱发人或哺乳动物患癌症的物质叫做致癌物.致癌物可以分为化学性致癌物(如亚硝酸盐、石棉和生产蚊香用的双氯甲醚)、物理性致癌物(如镭的核聚变物)和生物性致癌物(如黄曲霉毒素)三类.
2．致突变作用 致突变作用是指导致人或哺乳动物发生基因突变、染色体结构变异或染色体数目变异的作用.人或哺乳动物的生殖细胞如果发生突变,可以影响妊娠过程,导致不孕或胚胎早期死亡等.人或哺乳动物的体细胞如果发生突变,可以导致癌症的发生.常见的致突变物有亚硝胺类、甲醛、苯和敌敌畏等.
3．致畸作用 致畸作用是指作用于妊娠母体,干扰胚胎的正常发育,导致新生儿或幼小哺乳动物先天性畸形的作用.20世纪60年代初,西欧和日本出现了一些畸形新生儿.科学家们经过研究发现,原来孕妇在怀孕后的30天～50天内,服用了一种叫做“反应停”的镇静药,这种药具有致畸作用.目前已经确认的致畸物有甲基汞和某些病毒等.
综上所述,环境污染的危害是巨大的,涉及面广,危害程度大,侵袭性强,且难以治理.我们必须做好每一步环境污染防止的工作,坚持预防为主,防止结合,综合治理的原则,真正地把环境保护与治理同经济,社会持续发展相协调.
相似回答
