excel表中出现升序降序如何取消？

选中那一行，ctrl+shift+L可以取消。
那可以ctrl+z撤销排序操作；如果是重新打开之前拍的序，那就没办法了。
点菜单“数据”
这时你应该可以看到“筛选”（或“排序”）处于活动状态（黄色）
再点一下那个黄色的即可。

Microsoft Excel是微软公司的办公软件Microsoft office的组件之一，是由Microsoft为Windows和Apple Macintosh操作系统的电脑而编写和运行的一款试算表软件。Excel 是微软办公套装软件的一个重要的组成部分，它可以进行各种数据的处理、统计分析和辅助决策操作，广泛地应用于管理、统计财经、金融等众多领域。