直的儿童蔬菜面条怎么晾干？

如题所述

挂在晾条上，晾干后自然就会是直的了。

自制蔬菜面条的做法：

主料：面250g、菠菜50g、胡萝卜1根、西红柿1个

辅料：精盐1勺 

将菠菜用水烫一下，然后剁碎；

2.用纱布将剁碎的菠菜挤出菠菜汁，挤好菜汁；

3.胡萝卜刨成细丝然后切碎，做好胡萝卜汁；

4.西红柿切成小块，然后挤出西红柿汁；

5.用菠菜汁、胡萝卜汁、西红柿汁分别和好面团，和面的时候，加适量的盐，备用；

6.将菠菜面先压成面饼状，反复几次，将表面压光（其他的面也一样）；

7.再将压好的面饼，放入机器的刀口上，调成细面；

8.将面在20厘米左右的时候，用手断开，分别散上干面，放入盘中就可以（吃不完可以晾干）。