法国人的风俗习惯有哪些啊,有哪些节假日啊

今年打算去法国留学,要了解一下法国人的风俗习惯。。

第1个回答  推荐于2016-11-17
  答案出自留学专搜的欧洲留学吧

  法国饮食源远流长,品种多且讲究,颇具特色,因之久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指,故许多法国人常以此感到自豪。欧洲第一流大饭店的大厨师大半是法国人。从历史上的皇帝路易十四开始,法国形成了一个重要而又不断发展的宴会外交。这些精心安排的珍馐佳肴被世人称为法式宴会,餐桌上一次可上 200 道菜!法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿,如果你点这两道菜,陪你的法国朋友定会十分高兴。如今,巴黎对蜗牛的消费逐日扩大,全市有 40 多家出售蜗牛的食品店。法国最名贵的菜是鹅肝,家常菜是炸牛排外加土豆丝。世界饮酒冠军法国人,尤其爱饮葡萄酒。她们吃饭很讲究菜肴和酒的搭配,如:吃肉饮红葡萄酒,吃鱼饮白葡萄酒等。法国人还特别爱吃奶酪,不同色味的奶酷多达 400 多种,其肖费量也居全球之首,有 “ 奶酪王国 ” 之称。西式进餐的礼节甚多,比如,赴宴者应从自己座位的左侧就位,坐姿要端正;要后于主人把餐巾放于腿上,相敬干杯时,即使你不会喝酒,也应将酒杯在唇边触一下,以示敬意,西餐的主要餐具有刀、叉,使用时,要右手握刀,左手持叉,先用刀将食物切成小块,再用叉把食物送入口中,每吃完一道菜,就将刀、叉并拢排于盘内,如未吃完,应把刀、叉摆成 “ 八 ” 字或交叉放,但不要刀口向外 ……

  法国女子在社会生活中地位较高。同她们握手时,一定要等其先伸手,她们可戴着手套,而男士一定要摘下手套,无论在何处,男士都要让女士先行。在现代法国都市中,婚恋生活颇为自由。许多男女青年往往只同居而不举行婚礼,甚至把这种日渐“时髦”的社会现象看作一种“革新”,所以“试验夫妻”之风盛行。他们认为试婚的好处是:充分相互考验,避免日后离婚。而今,法国独身者不少,又以 35 岁以下和 50 岁以上者居多。法国奇特的传统婚俗,是新郎和新娘在结婚前都照例向各自的好友举行告别晚会,男方叫 “ 埋葬单身汉生活晚会 ” ,女方称 “ 辞别宴会 ” ;新郎是以一个象征性的 “ 棺材 ” 举行一次 “ 葬礼 ” 来表示向 “ 单身汉 ” 告别;新娘在 “ 辞别宴会 ” 上,接受妇友们献给的花束、花蓝,大家同唱辞行歌,共跳送别舞,以示姐妹间眷恋深情 ―― 次日即可到天主教堂举行婚礼了。天主教徒家庭的孩子出生后,都要经过 “ 洗礼 ” ,并取一个教名。教徒大都严守教戒。斋日不搞娱乐活动,尤其遇到某月 13 日是星期五这天,更严守戒规。

  我国 12 种生肖,除 “ 龙 ” 是虚构者外,均为常见的飞禽走兽,且每种代表一年,而同欧洲各国大体相同的法国人的生肖,则是天文学上黄带的 12 个星座,如:白羊、金牛、双子、室女等,这 12 种生肖分别代表一年 12 个月,而不是一年一生肖。

  法国的狗业很发达,那些阔绰女子,几乎人人爱狗如婴。全国每年出生狗达百余万只,年经销额约 10 亿法郎。为与方兴未艾的养狗之风相适应,法国的狗饮食业、狗饰品业、狗葬业等,随之兴起,有专业狗医 4,000 名,全国还建有狗肉加工厂 3,000 余家,营业总额高达 25.5 亿法郎。

  这个爱美、讲食、嗜酒、重礼的国度,还有一些禁忌。法国人忌讳“ 13” 和 “ 星期五 ” ,认为这些数字隐含着凶险;忌送菊花、康乃馨等黄色花,认为黄花象征不忠诚,玫瑰花只能送单数,除了表达爱情外,不能送红色花 …… 法国的生活习俗还有很多,到了法国,一定会有所感受。

  1)社交礼仪

  与英国人和德国人相比,法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点:

  第一,爱好社交,善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活 动的生活是难以想象的。

  第二,诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响, 法国人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。

  第三,渴求自由,纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,,不大喜欢集体行动与法国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。

  第四,自尊心强,偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,再此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。

  第五,骑士风度,尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。

  (2)服饰礼仪

  法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。

  在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。

  出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。

  对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。

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  法国法定假日有:
  元旦(Jour de l’An):2006年1月1日
  复活节(Paques):2006年4月17日
  国际劳动节(Fête du travail):2006年5月1日
  二战胜利日(Victoire 1945):2006年5月8日
  耶稣升天节(Ascension):2006年5月25日
  国庆节(Fête national):2006年7月14日
  圣母升天节(Assomption):2006年8月15日
  万灵节(Toussaint),2006年11月1日
  一战停战日(Armistice):2006年11月11日
  圣诞节(Noel):2006年12月25日

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