请问在香港一天坐地铁买什么卡合算？

我准备去一天香港，从福田口岸过关，先去东荟城，再去铜锣湾，然后到海港城，最后去太平山顶，然后返回福田口岸，买哪种地铁卡比较合算？

因为我知道买单程票从福田口岸到东荟城就要花费48.5元了，但落马洲是不是不能使用全日通？？所以八达通卡和全日通卡哪个比较适合我的行程？

谢谢～～～～
香港的全日通有几种啊?为什么我查到以下这种情况啊?

凭此券可于机场快线各站（博览馆站除外）及港铁之九龙塘、旺角、尖沙咀、湾仔及铜锣湾站之客务中心换领市区全日通一张。

市区全日通供任何1天无限次乘搭港岛、荃湾、观塘、将军澳、东涌及迪士尼线。

这种市区全日通不能在东铁和西铁使用吗???