近期猪肉价格大幅度下降,下降的原因据我了解有以下几个原因。
近期猪肉的价格大幅度下降,一方面,很多屠宰场在猪肉价格低迷的时候过量收购生猪,这些冻猪肉最近集中出库,有效缓解了猪肉供应偏紧局面;另一方面,猪肉价格上涨预期降温也缩短了压栏时间,增加了生猪供应,猪肉价格自然出现了下降。
现在在我浏览的资料来看,尤其是现在一些有条件的大养殖企业,肯在现有的养殖条件下功夫,大量投入资金,想尽一切办法扩大产能,所以生猪的养殖数量会很快提高,所以说,猪肉的供给能力的大幅上升。
还有一点的就是,全国在进入夏季之后,大家的饮食变得比较清淡,对于猪肉的需求也渐渐减少,这个也是导致这次猪肉价格下降的原因之一。还有一些猪肉替代品的出现,人们对猪肉购买需求大幅下降。
还有一点就是之前有猪瘟的影响,猪瘟造成猪肉价格的大幅度上涨,现在没有猪瘟这个困扰,猪的产能也已经恢复了,这样市场上的猪肉也就多了起来。因为前段时间的时候,政府还发布一系列鼓励养殖户养猪的政策,还有一系列的扶持优惠政策,加大了养殖补贴力度,取消了生猪禁养的限制,又是给钱又是给地,很多养殖户看到希望,养猪的养殖户也越来越多,所以猪的数量也多了起来。
最后一点就是受近期猪价持续下跌的影响,为了规避风险,一些沉不住气的养猪户已经加快了手里肉猪抛售的进度,这样市场上面的猪肉就变得更多了,然后供多于求,猪肉价格才会一直下降。