牛磺酸可以促进营养物质代谢，从而提高人体抗氧化能力，增强机体免疫力;而且牛磺酸参与神经内分泌调节，增强心肌收缩力，在维持运动能力，抗击运动疲劳的同时，能防止心肌损伤，保护肝脏。
1、肝脏中牛磺酸的作用是与胆酸结合形成牛磺胆酸，牛磺胆酸常以盐的形式存在，对于消化道中脂类的消化吸收是必需的。
2、牛磺酸虽不参与蛋白质生物合成，但可以出现在某些小肽中，如脑组织中的谷氨酰牛磺酸。添加牛磺酸可提高蛋白质的消化率从而间接促进动物生长发育。
3、细胞膜对葡萄糖的摄取是细胞内糖代谢的限速步骤，牛磺酸可加速葡萄糖进入细胞，还促进细胞内糖代谢和糖原合成，降低动物血糖水平,其机制与牛磺酸诱导或抑制某些限速酶活性有关，它可使糖原合成酶I活力升高而使糖原磷酸化酶活力降低。
4、牛磺酸还可作用于胰岛素受体，发挥胰岛素样效应，协同胰岛素对糖代谢的调控效应，参与维持机体葡萄糖自稳态，对糖尿病及其并发症具有明显的细胞保护作用。
1、肝脏中牛磺酸的作用是与胆酸结合形成牛磺胆酸，牛磺胆酸常以盐的形式存在，对于消化道中脂类的消化吸收是必需的。
2、牛磺酸虽不参与蛋白质生物合成，但可以出现在某些小肽中，如脑组织中的谷氨酰牛磺酸。添加牛磺酸可提高蛋白质的消化率从而间接促进动物生长发育。
3、细胞膜对葡萄糖的摄取是细胞内糖代谢的限速步骤，牛磺酸可加速葡萄糖进入细胞，还促进细胞内糖代谢和糖原合成，降低动物血糖水平,其机制与牛磺酸诱导或抑制某些限速酶活性有关，它可使糖原合成酶I活力升高而使糖原磷酸化酶活力降低。
4、牛磺酸还可作用于胰岛素受体，发挥胰岛素样效应，协同胰岛素对糖代谢的调控效应，参与维持机体葡萄糖自稳态，对糖尿病及其并发症具有明显的细胞保护作用。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2021-04-26
①促进婴幼儿脑组织和智力发育：母乳牛磺酸含量高，尤其是初乳。新生儿体内合成牛磺酸的酶尚未成熟，所以依赖于从食物中获得牛磺酸。牛乳喂养，易造成牛磺酸的缺乏；
②心血管系统保护作用：抑制血小板凝集，降低血液中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平，同时提高高密度脂蛋白的水平，有益于预防动脉粥样硬化、冠心病等疾病
③提高神经传导和视觉功能：幼儿如果缺乏牛磺酸，会发生视网膜功能紊乱
④调节内分泌，提高机体免疫力：牛磺酸可以促进垂体技术分泌，活化胰腺功能，从而改变体内内分泌系统的状态，对机体代谢给予有益的调节。可以促进T细胞和淋巴细胞的增殖，从而提高机体免疫力。
⑤抗氧化、延缓衰老：对用脑过度、运动及工作过劳者有快速消除疲劳的作用
⑥其他作用：牛磺酸还具有利胆、护肝和解读的作用，调节机体渗透压和防治缺铁性贫血的作用
②心血管系统保护作用：抑制血小板凝集，降低血液中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平，同时提高高密度脂蛋白的水平，有益于预防动脉粥样硬化、冠心病等疾病
③提高神经传导和视觉功能：幼儿如果缺乏牛磺酸，会发生视网膜功能紊乱
④调节内分泌，提高机体免疫力：牛磺酸可以促进垂体技术分泌，活化胰腺功能，从而改变体内内分泌系统的状态，对机体代谢给予有益的调节。可以促进T细胞和淋巴细胞的增殖，从而提高机体免疫力。
⑤抗氧化、延缓衰老：对用脑过度、运动及工作过劳者有快速消除疲劳的作用
⑥其他作用：牛磺酸还具有利胆、护肝和解读的作用，调节机体渗透压和防治缺铁性贫血的作用
第2个回答 2021-06-01
第3个回答 2020-08-25
牛磺酸是人体健康必不可少的一种营养素，作用如下
1.它能促进婴幼儿脑组织和智力发育，与婴幼儿中枢神经系统和视网膜的发育密切相关。
2.改善神经传导和视觉功能。
3.能降低血脂和血压，对心肌细胞有保护作用。
但是，天然牛磺酸太少，不能满足人体的需要。所以平常可以吃点汤臣倍健的鱼油牛磺酸软胶囊。本回答被提问者采纳
1.它能促进婴幼儿脑组织和智力发育，与婴幼儿中枢神经系统和视网膜的发育密切相关。
2.改善神经传导和视觉功能。
3.能降低血脂和血压，对心肌细胞有保护作用。
但是，天然牛磺酸太少，不能满足人体的需要。所以平常可以吃点汤臣倍健的鱼油牛磺酸软胶囊。本回答被提问者采纳
第4个回答 2020-08-25
具体功效你可以看看产品说明书就知道了呀
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