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红酒与什么相克
如题所述
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第1个回答 2020-04-10
楼上纯属蒙事,海鲜配白葡萄酒是很好的搭配。
如果问的是食物属性上的相克,那么没有什么特别和红酒相克的。
但是从口感上来说,甜的食品,比如冰淇淋,糖,甜蛋糕,会使红酒喝起来显得酸,不是好的搭配。
相似回答
葡萄酒
与什么
食物
相克
葡萄酒的食用禁忌
答:
1、红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时
,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味;与蟹同食可令肠胃不适;2、喝红酒不能吃
苹果
,苹果会使葡萄酒的缺陷呈现出来,而奶酪会使葡萄酒的感觉更加美味;3、各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了
醋
,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒...
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