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水煮蛋煮几分钟水煮蛋具体煮几分钟
如题所述
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相关建议 2022-05-21
1、
水煮蛋
要煮10分钟左右才熟。鸡蛋冷水下锅,水开后煮3分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟,属于溏心蛋。水开后煮6分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。煮10分钟,蛋全熟。
2、因鸡蛋容易带有
沙门氏菌
,半熟状态不易将病菌全部杀死,肠胃不好的人食用后会让身体更加不适,所以在
煮鸡蛋
时通常时间控制在8分钟以上比较好。时间也不要过长,煮太久会使鸡蛋变老不好吃。
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