自制酸奶失败后的牛奶怎么处理
不能喝，失败了就果断扔掉，要不吃坏肚子就太不划算了 ,或者可以当面膜
酸奶发酵失败怎么处理
方法二: 1 将750g鲜奶加热至45-50度 2 将125g纯酸奶(市场上出售的酸奶即可)倒入鲜奶中,依据个人口味加入适量白糖 然后,搅拌均匀 3 常温下放置4小时,然后防入冰箱冷藏保存,以被随时饮用(时间越长,味道越浓) 方法三: 原料: 纯牛奶………500ml 原味酸奶………125ml 工具: 电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也...
自制酸奶失败后牛奶能喝吗
2．牛奶灭菌。把鲜牛奶装入加热罐，并加入10—12%的白糖，在85—90℃下灭菌30分钟或用其它方法灭菌。无论采用哪种方法以不破坏牛奶原有营养成分为佳，灭菌后冷却。在灭菌前或灭菌过程中最好除去上层油脂，使牛奶脱脂。3．接种。把温度低于43℃的灭菌牛奶分装于灭好菌的玻璃瓶中，按牛奶2%—4%的接种...
自制酸奶失败了,牛奶还能喝吗?
如发现口感和气味不对，不要再喝，喝了拉肚子的，也不要再喝。总体来说，营养价值不如进口的。喜欢选择何种牛奶，这是每个人自己的选择。
自制酸奶没有成功,牛奶还能喝吗
建议不要喝了。酸奶发酵不成功，可能有以下几个原因:1、菌粉。菌种活力不够造成发酵不成功。2、牛奶。牛奶含有抗生素或者含有影响菌种发酵的其他物质甚至变质，导致发酵不成功。3、发酵条件。例如温度不适宜、制作时染菌等。你已经发酵了11个小时，还不成功，建议不要饮用啦，以防牛奶变质或者染菌，得不偿...
用酸奶机做酸奶失败。谁来教教
制作方法：把酸奶机刷干净，如果有其他的细菌会影响酸奶的发酵。最好第一次用的时候用开水烫一下。然后买来某个牌子的纯酸奶，我都是用全脂原味的辉山酸奶，倒入30ml左右，基本就是把底部盖住的量，然后加入500ml的蒙牛纯牛奶。接上电源，冬天12个小时、夏天10个小时左右，酸奶就做成了！ :P 我一般都...
自制酸奶时失败了,牛奶变成絮状还能吃吗?
如果有正常的乳酸菌发酵出来的应该可以~但是要是酸败变质的就不能食用了~这个得看你自制的过程了 不过絮状应该是出问题了，不建议食用 制作酸奶都是有规定的流程
自制酸奶失败还能喝吗 自制酸奶失败还能补救过来吗
自制酸奶失败还能补救过来吗 牛奶完全未凝固的原因分析及解决办法：1、如完全没凝固说明乳酸菌生长繁殖受到影响，导致产酸量低，牛乳蛋白无法凝固。最可能的原因是菌种失活，无法繁殖。建议更换菌种再少批量试试。2、第二个可能的原因是乳源质量不佳，请排除是否过期或灭菌不彻底。如果是奶粉冲泡的牛奶，...
自制酸奶失败,没有发酵,还能吃或继续使用吗?
自制酸奶失败，没有发酵，如果没有明显的腐败变质，或者说有特殊的异味儿，一般还是可以吃或者使用的，只是味道和口感会差很多，但是吃的话并不会对身体健康造成不利影响，所以不要过多纠结和担心。
自制酸奶失败,没有发酵,还能吃或继续使用吗?
拿来敷脸沐浴还行，但不宜食用。因为你加入了菌种，但是没有发酵好，说明可能是你温度没控制好或者说牛奶本身抗生素过量，有可能已经腐化变质。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
