第1个回答 2018-01-22
湖南的辣是香辣，四川的辣是甘啦，重庆的辣，是火辣辣他们因为温度的原因和湿度的原因所产生出来的辣椒也是不一样的。
第2个回答 2018-01-21
湖南的辣味和四川重庆的辣味有什么不同在个别地区的差异上辣味也是有不同的就像是辣椒每个地方生产的辣椒也是不一样的所以说辣味也一定有不同的
第3个回答 2018-01-22
川菜的辣其实是麻辣,以麻为主的,吃过川菜的人都知道,那是麻辣麻辣的,并不是辣得过分!! 而湘菜就纯粹是辣了,辣得受不了!!
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