去湖南长沙必吃的美食有哪些?

如题所述

第1个回答  2017-12-19
1、糖油粑粑

糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。

2、刮凉粉

刮凉粉也是长沙一味让人赞不绝口的小吃,它和川北凉粉原料相同,但传入湖南时有了一些变化,一般都是老板现场用工具从洁白的胚子上将凉粉刮下,吃货们最享受的就是看他刮的过程。

3、辣椒蒸肉

辣椒掏空后,用勺子把肉末灌入辣椒中,蒸熟后味道非常鲜美。

4、长沙米粉

湖南米粉各地略有不同,其中最著名的就是常德米粉和长沙米粉。在长沙,米粉是他们的主要早餐之一,有圆粉和扁粉之分。
第2个回答  2018-12-28
臭豆腐,糖油粑粑,老长沙大香肠,剁椒鱼头,口味虾,鸡爪,铁板烧

湖南长沙著名的八大美食
湖南长沙著名的八大美食1、长沙臭豆腐 长沙臭豆腐可是湖南长沙超级著名的小吃,来长沙必吃!闻起来可能臭臭的,但是吃起来那是真的香,外酥里嫩,咬一口下去也是非常的鲜香。在长沙也是随处可见有店面,尤其是五一广场市中心地带。比较出名的三家有黑色经典、罗家、文和友。大家都可以去试一试,味道都是...

长沙五一广场必吃小吃
1、天心阁糯米藕天心阁糯米藕是长沙的传统美食之一,口感香甜、软糯可口。2、糖油粑粑:糖油粑粑是一种传统的湖南小吃。3、阳平肉丸:长沙的一道传统美食。用当地的优质猪肉和精选低筋面粉,经过多道工序制作而成,口感鲜嫩、弹牙有劲。4、老长沙酸辣粉:长沙的特色小吃之一,选用当地的优质米粉和多种辣椒、花椒等调料,经...

湖南长沙十大美食小吃有哪些呢?
湖南长沙美食小吃7、口味蟹 [湖南长沙岳麓区]长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂,在夜宵摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。在长沙口味蟹做得较有名的要属“梅园大虾城”的了,其创始人王印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜式。因其炒口味蟹...

湖南长沙十大美食小吃有哪些
一、臭豆腐 长沙臭豆腐以其独特的气味和鲜美的口感著称。经过特殊发酵,豆腐呈现出特殊的香味,搭配独特的酱料,让人回味无穷。二、糖油粑粑 糖油粑粑是长沙传统的特色小吃之一,以其独特的甜食风味深受人们的喜爱。糖油粑粑由糯米制成,经过炸制后,表面酥脆,内部软糯,再淋上特制的糖浆,味道香甜可口。...

长沙特色美食排行榜前十名_湖南长沙有什么好吃的特色美食小吃
1、黄鸭叫——因会发出叫声且通体呈黄色得名,是常见的食用鱼,在吃鱼的时候配上几瓶啤酒,颇具一番风味。2、口味虾——由大火烧制而成,色泽红艳,味道浓郁,在长沙吃的不是小龙虾,而是味道和氛围,让人难以忘怀。3、糖油粑粑——由面粉和蔗糖制成,讲究火候和糖分,外酥内软,油而不腻,趁热...

长沙十大必买特产清单排名
1、长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。2、长沙糕点 长沙生产糕点的历史悠久,品种繁多,“湘”味殊浓。如春节必食的长沙年糕、甜美又略带辛辣的长沙乔饼、老少咸宜的长沙...

来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走
长沙,这座美食之都,以其独特的风味吸引着每一位到访者。在这里,每一道佳肴都承载着湖南人的热情与历史。以下,是长沙必尝的十二种美食,它们不仅美味,更是一段段故事的载体,让人一旦品尝,便难以忘怀。01 臭豆腐 长沙的臭豆腐以其独特的风味令人难以抗拒。虽然闻起来可能有些异味,但一旦品尝,...

湖南长沙十大美食小吃有哪些
湖南长沙十大美食小吃 一、臭豆腐 长沙臭豆腐以其独特的味道和制作工艺赢得了广大食客的喜爱。经过特殊的发酵过程,豆腐呈现出特殊的黑色,散发出独特的味道。烹饪后,外脆里嫩,味道鲜美。二、糖油粑粑 糖油粑粑是长沙的一道传统小吃,以糯米为主料,经过油炸后加上糖浆制成。其口感香甜、软糯,深受当地...

去长沙旅游,有哪些地方特色美食值得品尝?
长沙是湖南省的省会,以其独特的湘菜闻名于世。以下是一些长沙的特色美食值得品尝:1. 毛氏红烧肉:这是湖南最有名的菜肴之一,以肥瘦相间的猪肉块炖煮而成,口感鲜嫩多汁,色泽红亮,味道鲜美。2. 湘味剁椒鱼头:这是一道以鱼头为主料,配以剁椒、蒜末等调料烹制而成的菜肴。鱼头肉质鲜嫩,剁椒的...

长沙必吃十大美食
长沙必吃十大美食有:常德酱板鸭、长沙臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、长沙米粉、猪油拌饭、唆螺、刮凉粉、湘西糍粑、姊妹团子。1、常德酱板鸭:酱板鸭是一道湖南常德的特色名菜。选用本地特有的水鸭,经过三十多种中药材浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香...

相似回答