醋坛子里有白色泡沫怎么去除

如题所述

用开水和盐巴一起煮好 然后冷却之后放进坛子里,这样是错的。应该先烧开水然后冷却在放盐巴然放进坛子里,特别注意不用粘一点油,你先可以放点 红罗卜皮进去这样颜色会很好哦也很好吃还有就是不用忘记放竹笙进,这样可以除去泡沫,
原料:盐,红罗卜,竹笙,鸡精,味精,也山椒。追问

是不是加竹笋啊

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新鲜的竹笋要不要焯水

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