如题所述
腌制咸菜的方法其实很简单,很容易制做完成。
1、炸鸡柳的腌制方法先把鸡胸肉用刀背拍几下。
2、切成粗条备用。
3、加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时。
4、蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠。
5、取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液。
6、放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠。
7、倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。