如何用office2013的数据透视表(PivotTable)生成矩阵

例如: 有下面的一个表格,记录这每个人头发和眼睛的颜色
Hair Eye
Brown Brown
Red Brown
Blonde Blue
Brown Hazel
Blonde Blue

用PivotTable产生一个如下的矩阵(头发和眼睛组合各有多少个人)
Brown Blue Hazel
Brown 1 0 1
Red 1 0 0
Blonde 0 2 0

怎么做? 我知道用Microsoft Excel's PivotTable 或者 OpenOffice的 Data Pilots 能够做出来，但是我不知道怎么做?有那位网友能够帮一下忙?