烧鸭能吃，注意口味就好。
烤鸭的做法和配料
方法:(1)将锅坐火上,加入清水(八成满),待水烧至55～60℃(没有温度表,可用手试水温。其方法是:将手先在凉水盆里浸泡一下,再下入锅中快速捞搅,如能连续捞搅3～4次,手就烫得不能再捞搅,说明水温适度),即可将鸭下锅烫毛。(2)烫毛时,先用左手攥住鸭掌,把鸭头浸入锅中,用手抖动。再把鸭体下入锅中...
烧鸭的制作方法
七、30分钟后出炉即可食用。
如何才能烹饪出一只超级美味的鸭子?
你可以做成麻油鸭哦～做法技巧1.做麻油鸭前需要对老鸭肉进行处理，处理工作一定要细致，用锅烧开的水焯一下鸭肉，时间必须要长一些，这样其中的血水才会清理的更干净。2.因为鸭肉比较老，时间火候以及水的温度都需要尤其注意，一定要煮开水，然后用煮开的沸水进行烹制;火候必须调至大火;上述时间为标准时...
永远吃不腻的菜是哪些?你有哪些知识能够分享?
6)大火煮沸不锈钢蒸锅里的水，将鱼块放入锅中，蒸10分钟后关火，不必揭盖子，焖3分钟。7)取下蒸熟的鳕鱼块，将全部的姜蒜连着蒸鱼的料汁弃掉不要，浇上蒸鱼柱侯酱。8)铺平红黄绿柿子椒丝，放上葱丝。9)炒锅里放适当食用橄榄油，小火加温油至冒微烟，快速泼在葱丝和柿子椒丝上就可以了。木耳...
烤鸭外面脆脆的一层皮,在家能不能烤出外面卖的样子?
烧鸭皮要想更酥脆，首先要选偏肥一点的鸭，因为肥一点的鸭，皮相对也厚一点，烧的时候也有皮油，这样更好使皮酥脆。如果太瘦的鸭，干巴巴的，很难达到酥脆的效果。晾坯 制好的鸭坯放在阴凉通风处晾干表皮，根据湿度季节不同，时间差异很大，可以用工业风扇直吹减少晾坯时间，这是关键，如果晾坯不...
有什么好吃的菜啊?
西蓝花胡萝卜炒鸡胸肉呀，有荤有素，营养又美味
我要做饭
一、可以烧冬瓜,或煮冬瓜汤。 二、好豆腐干,切成细丝,放虾米一起煮。 六,干贝做菜: 干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。 干贝扣萝卜: 上好的萝卜切成丁,放锅里炒一下,加干贝,小火焖熟,(先不加盐,干贝有盐味),加胡椒、少许味精,即可。 干贝炒蛋: 把干贝放在打好的蛋液里,大火...
用电饭煲能做什么吃的,不要面
做法:1)鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开2)电饭锅里放2杯水的量3)把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖4)按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了。田园披萨 ：比萨饼底的用料：面粉200...
贵州特色小吃有哪些?
将米磨成粉，糯米蒸熟，黄豆磨浆，掺合拌匀，待浆干后搓揉成团，打成长条形块状，外包斑竹笋壳，用绳扎紧，然后上甑猛火蒸2-3小时，让粑熟透。再小火闷24小时左右即可出甑。出甑后水分蒸发"收汗"，粑表面黄亮油润，不沾手、不稀皮。参考资料来源：百度百科-青岩玫瑰糖 参考资料来源：百度百科-...
求暑期减肥计划
之后会更严重,不爽你可以自己去找不会头晕的减肥法。饿就拿出我叫你准备的照片,觉得挫折就穿穿我叫你准备的衣服,保证你动力可以恢复得跟第一天一样。如果你必须吃外食:你可以吃自助餐,不点饭,只拿你能吃的食物或是小吃摊的小菜(不能是糖类食物)可以吃些肉类的串烧啦、鲁味啦、黑白切啦,你敢吃什么包子水饺我...
