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新记
我想学煲鱼汤,但又怕里面有鱼腥味?怎么去掉腥味
如题所述
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第1个回答 2020-05-22
告诉你,再简单不过了。在做鱼的时候放上一颗汲取天然之精华的百年辣椒!放一颗红红的干辣椒真的可以让做出的鱼永久地告别腥味,更重要的是这种辣椒在菜市场是很容
易就可以买到的噢!
怎样熬出白白的鱼汤?
大家都知道鱼汤是滋补的佳品,尤其是上鲜的鱼熬的汤。但是如何熬出白色的鱼汤呢?
方法很简单,只要把你要熬汤的鱼先在锅里炸一下再做汤,白色鲜鱼汤效果就出来了。
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