天一冷，二仙居陕西营的承德风味小吃街都歇了。
在我记忆中，承德市著名的风味小吃当属清真小吃，有——满家吊炉烧饼、杏仁茶、马家烧卖、蜜麻花、青丝锅饼、麻酱碗坨、居仁里点心、酱牛肉等等......
这些年房价这么高，清真小吃早就扛不住了，许多都成了推车贩售，其中包括几位老‘西域春’饭庄科班师傅的传人，只有极少数散落在大佟沟于家沟潘家沟陕西营小佟沟五条胡同太平桥钟鼓楼草市小榛子沟二牌楼一带租门脸，还有许多清真手艺的师傅自己在自家宅府做起了私房菜，每天走两三桌就OK了。
目前承德市营业中含有特色小吃的清真饭庄：燕春楼（兴隆街万树园一带）、爽心楼（柴场迎水坝路南）、双喜烧饼（小佟沟）、利源饭庄（五条胡同商城后街）、常来顺（潘家沟路东）、如意斋（于家沟万华一带）、西来顺（钟鼓楼路东）。
另外。
小佟沟双喜烧饼，大佟沟马家杏仁茶，太平桥头老马的蜜麻花锅饼，二条胡同承德宾馆后街的杭州小笼包、牛肉板儿面、干烧鱼，陕西营良乡烧烤，塞北春李先生牛肉面，翠惠二楼老边饺子，石洞子沟和尚坟丁家抻面、李氏麻辣烫，裕华路南口888小吃熏肉大饼，竹林寺王家饸饹，附属医院一品香肉饼，潘家沟旱河沿松枝包子，桃李街沙县小吃，离宫对过粥鼎记，南兴隆街胡缘春饼，粮市石锅拌饭，竹林寺的竹林斋清真居仁里鲜花玫瑰饼南沙饼等等......................................
都是我吃过，而且对比过感觉很好的地方。
在我记忆中，承德市著名的风味小吃当属清真小吃，有——满家吊炉烧饼、杏仁茶、马家烧卖、蜜麻花、青丝锅饼、麻酱碗坨、居仁里点心、酱牛肉等等......
这些年房价这么高，清真小吃早就扛不住了，许多都成了推车贩售，其中包括几位老‘西域春’饭庄科班师傅的传人，只有极少数散落在大佟沟于家沟潘家沟陕西营小佟沟五条胡同太平桥钟鼓楼草市小榛子沟二牌楼一带租门脸，还有许多清真手艺的师傅自己在自家宅府做起了私房菜，每天走两三桌就OK了。
目前承德市营业中含有特色小吃的清真饭庄：燕春楼（兴隆街万树园一带）、爽心楼（柴场迎水坝路南）、双喜烧饼（小佟沟）、利源饭庄（五条胡同商城后街）、常来顺（潘家沟路东）、如意斋（于家沟万华一带）、西来顺（钟鼓楼路东）。
另外。
小佟沟双喜烧饼，大佟沟马家杏仁茶，太平桥头老马的蜜麻花锅饼，二条胡同承德宾馆后街的杭州小笼包、牛肉板儿面、干烧鱼，陕西营良乡烧烤，塞北春李先生牛肉面，翠惠二楼老边饺子，石洞子沟和尚坟丁家抻面、李氏麻辣烫，裕华路南口888小吃熏肉大饼，竹林寺王家饸饹，附属医院一品香肉饼，潘家沟旱河沿松枝包子，桃李街沙县小吃，离宫对过粥鼎记，南兴隆街胡缘春饼，粮市石锅拌饭，竹林寺的竹林斋清真居仁里鲜花玫瑰饼南沙饼等等......................................
都是我吃过，而且对比过感觉很好的地方。
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第1个回答 2011-11-17
陕西营二仙居有个承德风味小吃街。
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