吃莲子对身体有哪些好处??

吃莲子对身体有些什么好处??吃的多了又会有些什么不好的影响??

        炎炎夏日就要到来,路过自家荷塘总想着等到莲子成熟一定要来摘一大堆莲蓬回家剥莲子,煲莲子羹吃,那么,你知道莲子对我们的身体有什么好处吗?让我们一起来看看吧。

      《本草纲目》里说到:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。土为元气之母,母气既和,津液相成,神乃自生,久视耐老,以其权舆也。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得此理。”意思就是土为五行中央,脾为中土,饮食水谷精微都是通过脾土的运化而周行全身的,莲子心有清心火的作用,莲子肉有补脾土之德,两者合用,清心健脾,一举两得。 主补中、养神、益气力。作为首批列入药食同源的药材莲子自古以来就是公认的老少皆宜的滋补佳品,有养心安神的功效,常用于失眠,民间有“若要不失眠,煮粥加白莲”之说。 莲子芯所含生物碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用,常食用可以平缓心率使更好入睡。

      《玉楸药解》中 :“莲于甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精、便溏,板有良效。”说到莲子可以主治遗精滑精,莲子味甘而涩,入肾经而能益肾固精,莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人遗精频繁或滑精者,有良好的止遗涩精作用。莲子对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

      《医林纂要》:“去心连皮生嚼,最益人,能除烦、止渴、涩精、和血、止遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚顺胃,而交心肾之功减矣。更去皮,则无涩味,其功止于补脾而已。”说明莲子还可治下痢饮食不入,俗名噤口痢。常用鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。

        莲子不仅可以生吃,还可以用来煲汤做羹,比如银耳莲子红枣汤就非常受到广大女性的欢迎。做法是先将银耳泡水,待发后,去粗蒂,切小块,将莲子及红枣洗净后,连同处理过的银耳加水,以大火煮开,再以小火煮约20分钟,加入冰糖调味即可。此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。这款甜汤既有调养身体之妙,又有嫩肤美容之效,广大女性同胞们赶紧回家做起来吧!我们还可以将莲子作为主要材料来熬制成莲子羹,不仅更加美味,而且这种莲子羹中钙离子、铁离子、钾离子含量较丰富,可以增加骨骼强度,促进新陈代谢,增加心脏射血能力,预防心脑血管疾病。

       广大朋友们你们还有更多莲子的做法吗?

(图片来自网络。)

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-08-28
莲子是莲的果实,是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药,有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效,适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。下面介绍常见的莲子食疗药膳方法。

1.治疗心悸、失眠、神经衰弱:莲子10克,龙眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚水煎服。2.治疗慢性腹泻:莲子30克(去芯),芡实30克,薏苡仁40克,小米150克,加水煮粥食用。3.肾虚遗精:莲子、芡实各10克,淮山药20克,银耳6克,加水煎服,食时可加少量白糖。4.月经淋漓不断和白带过多:莲子60克,荔枝干20粒,洗净后,放砂锅内加水500毫升上笼蒸熟食之。

此外注意,莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应:患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-07-22
莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。
莲子居住的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。
还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。
莲藕,又称莲根,是一营养丰富的蔬菜。
第3个回答  2020-03-17
莲子营养价值剖析
莲子是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子羹,或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
第4个回答  2019-10-08
莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。

特别提示:莲子纵然有千般好处,也非人人皆宜,例如那些常常便秘的人就不太适合吃莲子。
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