求鸭血粉丝汤的做法

本人很喜欢吃这口,就是不知道都是用的哪些配料。请知道的朋友给讲讲。

第1个回答  2011-08-20
你留下一个联系方式,我也想开一家粉丝店。大家探讨一下! 774555854 我的QQ
第2个回答  2020-09-29

鸭血粉丝美食教程

第3个回答  2011-08-18
DGFHEDFISAJFODSHUIGSDKOGSD
第4个回答  2020-05-31

鸭血粉丝汤的做法
步骤1 准备材料:鸭血50克、粉丝50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、白胡椒粉5克、油豆腐10克。步骤2 粉丝浸泡10分钟。步骤3 鸭血切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 油豆腐切块。步骤7 首先起锅倒水,冷水放入粉丝、姜,大火煮沸。步骤8 然后倒入鸭血继续煮3分钟。步骤9 接着加入白胡椒...

鸭血粉丝汤的做法
鸭血粉丝汤的做法粉丝下锅,加冷水和姜丝大火煮沸,再倒入鸭血,大火煮至3分钟左右,最后加入胡椒粉、高汤、豆腐煮制片刻,美味的鸭血粉丝汤就完成了。鸭血粉丝汤的制作方法准备食材:鸭血、粉丝、姜、胡椒粉、盐、高汤、豆腐。1、香菜切段,鸭血切片,姜切丝。2、粉丝下锅,加冷水和姜丝大火煮沸。3、...

鸭血粉丝汤的做法(鸭血粉丝汤的做法家常做法)
1.将鸭血切成小块,用清水浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净。2.将粉丝泡软后,用清水冲洗干净。3.将鸡蛋打散,加入少量盐和胡椒粉,搅拌均匀。4.将葱、姜切成末。5.将锅烧热,加入适量的油,放入葱、姜末煸炒出香味。6.加入清水,煮沸后放入鸭血,煮5分钟。7.加入粉丝,煮2分钟。8.将鸡蛋液倒入...

鸭血粉丝汤怎么做?
鸭肠等材料加香辛料加水小火加热40分钟,取出切片备用,姜蒜爆香后加各佐料。粉丝煮熟加入前面配料。

鸭血粉丝汤的正宗做法
1、用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。2、红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。3、香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,去掉豆腥味;鸭血焯水一分钟,去除杂质。4、炒锅中倒底油,转小火,加入一大勺...

求鸭血粉丝汤的做法
鸭血粉丝汤的做法:主料:熟鸭肠20克,鸭血100克,粉丝60克。辅料:香菜3克,姜丝5克,白胡椒粉1克,盐2克,高汤500毫升,油豆腐15克。1、熟鸭肠切段,香菜切段,鸭血切片。2、粉丝冷水入锅,倒入姜丝,大火煮沸。3、倒入鸭血,大火煮3分钟。4、加入白胡椒粉,盐,高汤,倒入鸭肠,油豆腐,香菜...

鸭血粉丝汤的做法(鸭血粉丝汤的做法 较正宗的做法)
材料:鸭血、粉丝、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、清水。做法:1.将鸭血切成小块,用清水浸泡半小时,去除血水,再用清水冲洗干净备用;2.将粉丝用清水浸泡十分钟,直到变软,捞出备用;3.将葱、姜、蒜切成末备用;4.锅中倒入适量油,加入葱、姜、蒜末煸炒出香味;5.加入鸭血煸炒至变色...

鸭血粉丝(鸭血粉丝汤的做法)
制作鸭血粉丝汤的步骤如下:1. 将鸭肉切成适当大小的块状,用清水浸泡一段时间,去除血液中的杂质。2. 锅中加入适量的水,放入鸭肉块煮沸,捞出备用。3. 锅中加入适量的清水,放入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉,调成汤底备用。4. 将蔬菜洗净,切成适当大小的块状。5. 锅中加入适量的清水...

学习鸭血粉丝汤怎么做
鸭血粉丝汤的做法 1.备好图中食材。鸭血用清水浸泡两遍,粉丝提前用水泡软,姜,香菜洗净。2.鸭血切厚片,姜切片。3.锅里油烧热,放入姜片爆香。4.加入清水(高汤)烧开。5.放入粉丝和鸭血。6.大火烧开,加入少许盐,胡椒粉。7.鸭血煮熟后,放入鸡精调味。8.出锅装入大汤碗,放上香菜即可。用...

鸭血粉丝汤怎么做?
首先要说,配料如果处理不当,做好的成品就会有很浓郁的异味,直接影响到食客的口味。很多人对配料的处理一知半解,直接放入鸭汤中烫熟,这种做法不仅会影响到鸭汤的口味,而且配料本身的异味也去不掉,所以最正确的处理方法是将鸭肝和鸭胗放入盐水鸭的鸭汤中卤制。粉丝制作:鸭血粉丝汤最好选择苏北、...

相似回答