食品微生物的检测方法有哪些?

如题所述

第1个回答  2013-04-27
目前主要有普通培养法(简称国标方法)一般出报告的要用,仪器法、核酸检测法(PCR)、还有目前的快速检测法(主要包括:免疫磁珠、酶联免疫试剂盒、金标检测卡等。这个根据自己的需求来选择吧。本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-10-04
很多啊~看你主要检测什么微生物而已,有对应的检测方法的。。有显微镜观察,有培养基检测法等等
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