食品类得创业，应该怎么去操作？
毕业之后做了3年得工作，辞职想自己创业，想了很久的项目。
自己加工地方特长（家里的秘方），就像老干妈、豆瓣酱、橄榄菜之类的食品菜，想用自己的努力把它推销出去，做成产业。
食品加工应该涉及很多东西吧？
希望有这方面经验的人给我指点指点，想走品牌路线打出去。
需要的是回答，建议和指导。
第1个回答 2011-09-21
要想打出自己的品牌 不太容易 你可以先做其他牌子的代理 或者加盟 当有了一定的基础 在投资自己的产品 这样不仅有了经验 而且也能拥有自己的客户群体
第2个回答 2011-09-15
现在人开店的话，首先考虑的是“衣，食，住，行”这几个方面永远也不会过时，但就是因为“衣，食，住，行”不会过时，所以才造成市场竞争力大。市场都已经在饱和状态下，竞争太大了，如果你没有开店经验，没有自己的技术做起来会很困难。这样建议你做一个竞争力小，有发展潜力的行业。像现在的动漫周边行业就很不错哦。本回答被提问者采纳
第3个回答 2011-09-16
品牌很难整，有钱做广告差不多，在百度里推广一个点击就要5元，你有钱差不多。
第4个回答 2012-08-24
我也一直看好这样的小创业。老干妈，手剥笋，榨菜都是挺小的项目，容易施行，就看点子
第5个回答 2011-09-14
那样的风险好大 而且投入资金大
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