红豆鸽子汤对身体有什么好处

  鸽子鸽子又名白凤，其肉味道鲜美、细嫩，消化吸收利用率高，是人们的滋补食品和健美食品，民间素有“一鸽赛九鸡，无鸽不成席”的美誉。乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的食品佳肴。

红豆鸽子汤的做法与功效禁忌
  一、食材食谱热量 ：806(大卡)

  主料 乳鸽 250克

  二、方法/步骤

  1、 红豆、花生、桂圆肉洗净，浸泡

  2、乳鸽宰杀后去毛、内脏，洗净后剁块，入烧沸的水中汆烫，去除血水

  3、将适量清水放入瓦煲内，烧沸后放入全部原料，武火煲开后，改用文火煲1小时，最后加盐调味即成本回答被网友采纳