一、七八九
玩法：把两粒骰子放在一只杯子里，众人轮流来摇，摇到2、3、4、5、6都不用喝。如果摇到7的话，虽不用喝酒，但要往公共杯里加酒，想加多少就加多少。如果摇到8，就要把公共杯里的酒喝一半。继续摇，下一个摇到9就要喝完，然后随意倒酒再继续摇。摇到两个1的可以指定任何一个人喝完这杯酒。
适宜对象：高段位的酒友。
二、大话骰盅
玩法：每人一个骰盅5个骰子，最少要两个人玩。以两个人为例，两人摇了骰盅后看看点数，庄家喊一个数字，最少从2开始（如两个3），如果对方不信就开盅查验，如果加起来的骰子没有两个3的话庄家输，反之则庄家赢；如果对方相信就继续玩下去，接着轮到下家喊，但是喊的数字要比前面的大，比如前面喊两个3，现在就只能喊两个5或者三个2之类的，依此类推。一点可以作任何数。
适宜对象：半生不熟的朋友，几轮下来就无话不谈了。
三、007
玩法：由开始一人喊“0”同时指定任意一人，那人马上喊“0”再任指另一个人，第三个人喊“7”，同时用手比作枪任指一人，中枪者不发声不做任何动作，但中枪者左右两旁的人要把两手举起来作投降状，同时口中要发出“啊”的声音，出错者被罚酒。由于是随机顺序，所以紧张有趣。
适宜对象：同事或者熟人之间。
四、十五二十
玩法：两人相对，同时伸手出指（双手能出的数字为0、5、10），口中同时报出一个数字（即二人出拳数字之和0、5、10、15、20），与双方伸指数目之和相同者胜，输的人被罚酒。
适宜对象：酒鬼。
五、猜词语
玩法：在座的人分成两组，先由一组指定另一组中一个人出来，然后到旁边去给他说一个词语，这个人只能用动作来表现这个词的意思，不能发出声音，请自己组里的人来猜。在规定时间内，如果被猜出来则出题的那组全体被罚喝酒，反之亦然。
适宜对象：半生不熟、完全不熟的异性朋友，可以培养默契感。
六、大瞎话
玩法：由一人蒙上眼睛扮“瞎子”，他旁边的人不断地指在座的每一个人。当他指到某人时，就问“瞎子”：这个行不行？“瞎子”如果说不行，就继续指下一个人，直到“瞎子”同意了，被指的那个人就是被选中的人。“瞎子”摘下眼罩，根据每个人的表情来猜测被选中的是谁。瞎子根据自己的猜测出一个题目，要被选中的人去完成。下一轮，由上一轮被选定的人来当“瞎子”。
适宜人群：男女混杂，半生不熟。
一般就是靠实际操作，自己试得多了就有了经验，自然知道该怎么办。还有别人在刁难你时，可以人的暂时忍一忍哦，有些人可能会找茬的，但有些话也可以装做没听到
接着是开始上菜的时候，你要学会观察每一个人，如果你们桌子上的女生比较多，可以把那些比较好吃的菜放到女生那边，然后再把一些菜放到你们这边，告诉他们，都这么熟悉，不要客气，需要啥了尽管吩咐。在上菜的过程中，可以问一下大家感觉这个菜如何，我在我们那边这个菜不叫这个名字等等。可以就上的菜进行讨论。
吃饭的中间，关系比较熟悉的可以互相说一些知心话，然后互相喝喝酒，聊聊天，可以聊一下这几年的自己的最难忘的经历，然后说出来，分享给大家。让大家听，然后说完告诉大家通过这一件事情自己如何得到了成长。通过自己的事情来引出别人的事情。另外就是如果桌子上有情侣的话，你们可以一起要求他们喝个交杯酒，然后互相描述一下当时如何相见的，怎么会谈到一起了。可以听听他们的爱情故事。大家笑笑，营造一个活跃的气氛。
最好由组织者来调节尴尬的气氛。也就是请客的那一位事主来把酒桌的氛围给调起来。
可以把社会的议论点最近发生的一些新闻说出来，让大家积极的参与进来讨论一下。比方说把最近一个热点新闻提出来以后，大家可能都会踊跃的你一言我一语，就把这个问题给观点发表出来了。然后大家就活跃起来了，就不会有什么尬聊呀。
如果酒桌上有长辈或者朋友的话，首先心里告诉自己，有些是朋友方面说话，有些是长辈要嘴甜，大家的话都要把优点展示出来。比方说有女性你可以说，哎呀，你的头发做的真好，在哪里做的简直越活越年轻了。或者有的有孩子的朋友可以说说你的孩子好厉害呀，成绩这么好。
当别人说话的时候，要学会做一个听众。当然喝酒也要有数一点，不要喝太多，喝太多了就容易喝醉，喝醉了就容易出事。喝醉了对身体不好。
一、饭局里有熟悉的人有陌生的人，谈论的话题尽量要老少皆宜，通俗易懂，意思就是大家都可以插上嘴，这样可以迅速的降低你和陌生人的距离感，在酒桌上其乐融融，自然就聊开了。
二、当大家没有话题的时候，你就可以给他们分享你准备好的话题和故事，提前多准备些，冷场时总会用到，记住随时随刻察言观色，讲些大家都关心的话题，生活、工作、爱好等都是很好的聊天话题，尽量不要讲一些争议偏见型话题，感觉气氛不对，应当立刻转向下个话题。
禁忌：如果你准备的笑话段子没有绝对的把握，尽量不要亮出来，有些人的反射弧比较慢。
三、在酒桌上很多能说会道的人总以为活跃气氛就是长篇大论，其实看准时机再说话也是一种避免冷场的技术。
注意：并不是很多人都对你的过去感兴趣的，关于自己的话题还是要看情况而定。
建议：聚会聚餐的很多小游戏也是可以用到的，比如抢红包。
在酒桌上,如何才能把气氛调整的活跃些
4. 使用游戏互动：聚会中可以运用一些小游戏来活跃气氛，比如抢红包等。这样的互动可以让大家都参与进来，增加乐趣，使酒桌上的气氛更加活跃。
酒桌上怎么避免尴尬?
第四. 保持幽默：使用幽默的方式回应，可以缓解尴尬的气氛，例如说：“您这么说，是不是担心我会抢走您的酒量冠军呢？其实我只是帮领导分担一些负担而已。”最后. 轻松回应：以轻松的态度回应，例如说：“没关系，我并不在乎和您喝酒的资格，只是尽力帮助领导而已。”
怎么才能在酒桌上既不失礼又能让大家舒服?
1. 适时转移话题：如果客人的态度依然很僵硬，可以尝试适时转移话题，避免局面尴尬。例如：“其实今天的重点是感谢您对我们公司的支持，让我们能够在这个市场上取得成功。让我们为此干一杯。”这样的回答可以适时的转移话题，让现场的气氛得以缓和。2. 保持冷静和礼貌：面对这种情况，要做的是保持冷静和礼貌...
应酬场合说话技巧有哪些(酒桌上应酬3个说话技巧)
二、故意说错话让别人找漏洞 每个人都懂酒桌上的规矩，端端正正的说话，生怕说错话，让别人笑话，在这里如果你想调节酒桌上的气氛，正好可以使用这招，故意说错一些词汇，对方指出后，然后装作恍然大悟的样子，大家会心一笑，气氛立刻活跃起来了。三、自我解嘲最有效 有经验的过来人在酒桌上往往会采取...
酒桌如何说话技巧有哪些
1. 注意言辞和语气：在酒桌上交流时，应选择恰当的词汇，保持语气平和，避免使用冒犯性或不当的言辞。这样可以营造一个愉快和尊重的氛围。2. 善于调节气氛：作为酒桌上的参与者，应当注意自己的言行，适时分享轻松的笑话或有趣的话题，有助于活跃气氛，让所有人都感到轻松自在。3. 尊重他人：在酒桌上，...
如何调动酒桌上的气氛要一些具体的例子
1. 在酒桌上，要确保话题适合所有在场的人，避免过于复杂或生僻，这样可以让每个人都能参与进来，缩短新旧朋友之间的距离，营造轻松愉快的氛围。2. 遇到冷场时，可以分享一些准备好的话题或故事。提前准备一些轻松有趣的话题，比如生活琐事、工作经历或兴趣爱好，这些都能引起共鸣。避免争议性或带有偏见的...
如何调动酒桌上的气氛要一些具体的例子
尽量不要亮出来，有些人的反射弧比较慢。第三招 在酒桌上很多能说会道的人总以为活跃气氛就是长篇大论，其实看准时机再说话也是一种避免冷场的技术。注意：并不是很多人都对你的过去感兴趣的，关于自己的话题还是要看情况而定。建议：聚会聚餐的很多小游戏也是可以用到的，比如抢红包。
饭局上如何活跃气氛
在酒桌上活跃气氛，可以通过多种方式来实现。以下是一些有效的方法，可以用来提升酒桌上的互动和欢乐：1. 调动情绪：作为主人，可以率先营造轻松愉快的氛围，通过幽默的开场白或者有趣的故事来调动大家的情绪。2. 互动游戏：组织一些简单的酒桌游戏，比如“真心话大冒险”、“猜拳”或者“接龙”，这些游戏...
不会喝酒的女人怎么处理酒桌上的尴尬?
你可以双手举杯，表示尊重，同时说明自己虽然不擅长喝酒，但为了尊重在场的领导，愿意干杯。这样的做法可以展现你的诚意，同时也给领导面子，通常情况下，大家见你如此，就不会再不断地劝酒，从而使你相对安全地度过酒桌上的尴尬。2. 另一种应对方法适合那些善于营造气氛的人。你可以主动在饭桌上为大家服务...
怎样化解与客户的酒桌尴尬?
幽默风趣型回答：可以用幽默的方式来化解尴尬的气氛，比如说“是的，我确实没有资格和您喝，但是我可以用我的口才和智慧来弥补这个缺陷。”强势自信型回答：可以以自信的态度来表达自己的价值和能力，比如说“虽然我可能没有资格和您喝，但是我代表着公司的形象和尊严，如果您有什么问题或者意见，我可以...
