学厨师去烹饪学校还是找熟人跟师傅学好点?

我父母叫我去跟我堂哥学,因为边学边帮忙还有一点点生活费,他们觉得去学校学不到什么,学校和熟人学都要2年,但我认为学校专业一点,加上新东方也开了好多年了,也可以证明有点实力,大家觉得去哪学好?

第1个回答  2019-03-05
厨师是一个永远不会倒闭的行业,餐饮业找的厨师都是身经百战的,会创造自己的菜系的,才有资格成为一名真正的厨师老大。下面我谈谈根据我从事餐饮多年对于这个问题个人看法:1、老板找员工肯定找的都是熟练工有社会经验的能灵活多变的。2、在学校那是一个封闭的环境学出来的东西没有经过实践的冶炼,很多都是出于理论的一套,就像学拳不能只耍招式,没有真正的基本功那是不行的。3、根据我做过两个技术活的经验,我总结出在学校学习的东西到社会上不一定派上用场,实际工作都是真刀真枪的干,比如忙起来你能否把锅颠个几个小时,能否速度供应上顾客同时用餐的需求,在餐饮业炒菜可不是在家。4、在社会上学徒只要嘴巴甜一点手脚勤快点,既有工资拿又有技术学,而在学校那是要花钱,除了上课就是玩,你根本难以练习到基本功,我建议是在社会先学习了基本功以后,可以继续去学校深造学习理论,这样有钱养活自己也有钱学习了!最后告诉你从学校出来的都是要跟社会上的厨师后面打下手的,跟学徒没两样,任你有文凭 任你理论滔滔不绝,老板是要上锅能炒菜的,不是要花架子的。
第2个回答  2019-02-23
《西游记》 (1966年电影)、铁扇公主 (1966年电影)、盘丝洞 (邵氏电影)、女儿国 (电影)(香港邵氏电影,1966年—1968年,岳华(前两部)、周龙章(后两部)饰演孙悟空,何藩饰演唐僧,彭鹏饰演猪八戒,田琛饰演沙僧)
第3个回答  2019-02-08
给你选学校的几点建议:
1.学校可以自己上门参观
2.多看下网上的评论
3.看学校的课程专业是否适合自己
4.多家院校对比下
第4个回答  2019-01-12
厨师是一个永远不会倒闭的行业,餐饮业找的厨师都是身经百战的,会创造自己的菜系的,才有资格成为一名真正的厨师老大。下面我谈谈根据我从事餐饮多年对于这个问题个人看法:1、老板找员工肯定找的都是熟练工有社会经验的能灵活多变的。2、在学校那是一个封闭的环境学出来的东西没有经过实践的冶炼,很多都是出于理论的一套,就像学拳不能只耍招式,没有真正的基本功那是不行的。3、根据我做过两个技术活的经验,我总结出在学校学习的东西到社会上不一定派上用场,实际工作都是真刀真枪的干,比如忙起来你能否把锅颠个几个小时,能否速度供应上顾客同时用餐的需求,在餐饮业炒菜可不是在家。4、在社会上学徒只要嘴巴甜一点手脚勤快点,既有工资拿又有技术学,而在学校那是要花钱,除了上课就是玩,你根本难以练习到基本功,我建议是在社会先学习了基本功以后,可以继续去学校深造学习理论,这样有钱养活自己也有钱学习了!最后告诉你从学校出来的都是要跟社会上的厨师后面打下手的,跟学徒没两样,任你有文凭 任你理论滔滔不绝,老板是要上锅能炒菜的,不是要花架子的。追问

这句话在理。

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学厨师是去学校学好些还是跟师傅学好些
如果你追求系统而全面的理论知识与技能体系,那么选择去专业院校学习可能更适合你。而如果你更看重实践操作与经验积累,或者希望在短时间内快速提升烹饪技巧,跟随师傅学习则可能成为更好的选择。无论选择哪种方式,持续的学习与实践都是成为优秀厨师的关键。因此,在学习过程中,保持好奇心、积极主动地探索...

学厨师去学校好还是跟师傅好
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习 专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作 当地肯定有很多厨师的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有,具...

学厨师找师傅还是跟学校?
学厨师建议到专业厨师学校学习,学校有专业的老师,系统的课程可以进行学习,对于0基础的建议到学校进行学习,走职业化路线。

学厨师去烹饪学校还是找熟人跟师傅学好点?
建议去学校吧。可以到实地看师资、看设备、看规模、看教学环境、看在校生人数(毕竟群众的眼睛是雪亮的),看就业保障,你就知道了~~专业厨师学校的老师:师资力量雄厚,老师们都是经过专业培训才上岗的。这里的老师都是手把手教学,一对一辅导,教学方法易学、易懂、易掌握,根本不用担心学不会!实践出...

学厨师在学校学好还是跟师傅学好?
建议您可以到正规学校系统全面的学习技术:1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑,毕竟这与读书是有区别的,学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别,如果你有一门技术,那就往度擅长的哪方面去发展,这样上手快,相对应的工资也会好一点点。当然,如果你没有特别明显的技术或者回长处,那就先...

学厨师,我们应该选专业的厨师学校,还是跟师傅学习好些。成都有没有...
建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀 ,灵活度强,就业广,前景好,工资高,可以学厨师,西餐,西点(蛋糕,糕点)这些烹调类专业都挺不错的,老师手把手的教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,出来完全可以独当一面 此外,好的学校还包...

...想去学厨师,不知到是去学校学好还是跟师傅好?学厨师初学者都应该注...
去酒店学习一般都是从最基层的清洗和处理原材料为主,熟练后好的师傅会给你教如何使用刀具等,这个时候就去切配了,紧接着可能会让你做一些简单的凉菜什么的但是就这估计都要两三年时间才可以,学习的东西少还比较慢 学校的话 上手就会教你刀具等工具的使用,接下来会手把手的教你炒菜,你会学的...

我想学厨师但是不知道是去学校好还是跟个师傅好?
我觉得把,还是去学校学好一点。首先,你要是跟着酒店的师傅学习的话,肯定有很多时间都是打杂,师傅教你的东西不系统,如果没有任何基础的话,需要花费很多时间,还不一定能掌握真正的烹饪技术。就算你真的很有天分学习的还不错,但是师傅肯定会有所保留。在学校学习就不一样了,课程设置科学合理,老师...

学厨师去学校好还是去饭店跟着大厨学好?
不收钱,还会给你拿工资,而且如果你自己用心,会讨好师傅,很快就能学会的。不过在学校学,很轻松,舒服,有人玩,跟着别人学,就是当学徒了,做牛做马,很累的,还要花钱请师傅抽烟喝酒吃饭等等。不过性价比来说,还是在外面跟着别人学划算。最好亲戚朋友有认识的厨师,介绍你去学最好。

现在学厨师是去学校学好点还是跟师傅好点?
你要进入厨师这行,你得考虑好,你以后能达到什么水平,如果一般化,劝你不要学,不要看人家厨师一个月赚1万+,等你自己干的时候,你就体会到了。学徒生涯不是年么好过的,你得当人下人,说白了,就是师傅打你,师傅骂你 你要忍着,跟别人学不象在学校学,伺候不舒服,谁教你东西?还有那些...

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