多喝三豆汤对健康有啥好处?

如题所述

当我们步入炎热的夏天,从初夏我们就能感觉到天气一天比一天炎热,随之而来的就是让人烦恼的“桑拿天”了,在这样的生活环境下,多数的朋友都会感觉到身体很疲惫,打不起精神,吃不下东西。可是因为夏天我们体力消耗很大,所以吃不好东西可不行,如果实在吃不下,那不妨试试小编今天给大家推荐的三豆汤吧。解暑还能补营养“三豆”是指绿豆、赤豆和黑大豆。中医认为,它们既是食品,又是食疗中药,下面就将“三豆”的作用一一向您介绍。  绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑、利水的功效。  赤豆性味甘酸,功效为清热利水、散血消肿,可辅治腹部胀满,脚气浮肿,小便不利等,对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较好的排毒消肿作用。
  黑大豆性味甘寒、微苦,有解毒、散热、除烦的作用,也是夏令消暑清热的佳品。黑大豆可治伤风感冒、发热恶寒、夏季头痛、鼻塞不通等症。
  如果黑大豆在市场上买不到,可用薏苡仁代替。薏苡仁性味甘谈、微寒,可利水渗湿,健脾止泻,消炎排毒。它性微寒而不伤胃,益脾不腻人,药性缓和,是一种清补利湿的夏令良药。
  其实三豆汤的制作方法并不复杂:将以上各味(每味10克为宜)置于锅中,加入清水600毫升左右,用文火熬成200毫升左右,冷却后,即可连豆带汤一起服用。三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿,对于成人来说,食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是,红豆和绿豆都属于凉性的,而小孩子的脾胃功能比较弱,如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以,再加入一些健脾补肾的黑豆,就能对红豆和绿豆的“凉性”有一定的缓冲作用。三豆汤指的是将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起煮制成的汤。黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消暑的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆使用,实为解暑,清热的消暑佳品。

需注意的是肠胃功能不太好的人群,特别是小孩,应少喝或不喝三豆汤。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-09-29

当我们步入炎热的夏天,从初夏我们就能感觉到天气一天比一天炎热,随之而来的就是让人烦恼的“桑拿天”了,在这样的生活环境下,多数的朋友都会感觉到身体很疲惫,打不起精神,吃不下东西。可是因为夏天我们体力消耗很大,所以吃不好东西可不行,如果实在吃不下,那不妨试试小编今天给大家推荐的三豆汤吧。解暑还能补营养。
  “三豆”是指绿豆、赤豆和黑大豆。中医认为,它们既是食品,又是食疗中药,下面就将“三豆”的作用一一向您介绍。  绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑、利水的功效。  赤豆性味甘酸,功效为清热利水、散血消肿,可辅治腹部胀满,脚气浮肿,小便不利等,对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较好的排毒消肿作用。
  黑大豆性味甘寒、微苦,有解毒、散热、除烦的作用,也是夏令消暑清热的佳品。黑大豆可治伤风感冒、发热恶寒、夏季头痛、鼻塞不通等症。

第2个回答  2017-10-01

每个小宝的食欲不同,没回喝奶量也不一样,正常小宝没回120-180ml不等,只要天天奶量达到800-1000ml,就能满足小宝成长发育的须要;最近小宝喝奶少,只要小宝精神挺好,没生病就不会有问题的祝宝疗了,三豆汤,黑豆,黑子麻熬稀饭喝黑木耳,刚才一个50多岁的人说的,他说吃了以后管事的很呀,飞蚊症有两种,一种是生理性的飞蚊症,一种是病理性的飞蚊症。你说的食疗方子对生理性的飞蚊症有用,但是对病理性的飞蚊症作用不大,病理性的还是得去医院治疗。生理性得飞蚊症可以按照你给的方子吃,飞蚊症的朋友们,也可以去厦门眼科中心官网咨询一下医生,。传统“三豆汤” 绿豆性味甘寒,具有清热解暑之功效;赤豆性味甘酸,功效为清热利水、散血消肿,可治腹部胀满、脚气浮肿、小便不利等,对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较强的排毒消肿作用;黑大豆性味甘寒、微苦,功效为解毒、散热、除烦,可治伤风感冒、夏季头痛、鼻塞不通等,也是夏令消暑清热之佳品。所以,

第3个回答  2017-09-29

 如果黑大豆在市场上买不到,可用薏苡仁代替。薏苡仁性味甘谈、微寒,可利水渗湿,健脾止泻,消炎排毒。它性微寒而不伤胃,益脾不腻人,药性缓和,是一种清补利湿的夏令良药。
  其实三豆汤的制作方法并不复杂:将以上各味(每味10克为宜)置于锅中,加入清水600毫升左右,用文火熬成200毫升左右,冷却后,即可连豆带汤一起服用。

绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,三豆汤刚好可以调整一下。

  三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。

  因此,三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。这样一来,体质一般的人经常食用适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响。

第4个回答  2017-10-01

将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日食用1―2次,每次1碗。该汤具有解暑消热的作用。三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿,对于成人来说,食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。将绿豆,红豆,黑豆分别洗净,放入锅中,加水600克,用小火煎至200克,即可食豆喝汤。用绿豆、红小豆、黑豆各10克,加水600毫升,小火煎熬成300毫升,可以加适量白糖,让孩子连豆带汤吃下即可,可以长期服用。三豆汤不仅能清热解毒,还有健脾利湿的功效。菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱口味:清香味 工艺:煮三豆汤的制作材料:主料:绿豆9克,赤小豆9克,黑豆9克教您三豆汤怎么做,如何做三豆汤将绿豆,红豆,黑豆分别洗净,放入锅中,加水600克,用小火煎至200克,即可食豆喝汤。三豆汤的做法 菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 口味:清香味 工艺:煮三豆汤的制作材料:主料:绿豆9克,赤小豆9克,黑豆9克 教您三豆汤怎么做,如何做三豆汤 将绿豆,红豆,黑豆分别洗净,放入锅中,加水600克,用小火煎至200克,即可食豆喝汤。

相似回答