有几个问题想请教一下前辈们!!我17岁想去蛋糕店当学徒。昨天去蛋糕店问了,当学徒要学三年,前三个月600,每三个月涨一次工资。
1.当学徒都要做些什么?(蛋糕店师傅告诉我妈妈之前店里好多学徒一年都不到就坚持不下去了,我心里没底)
2.师傅什么时候才会开始教手艺?
3.师傅会不会很深入的教?都教些什么?
4.是不是真的很苦很难坚持?(我很喜欢做点心蛋糕之类的东西。)
谁在蛋糕房里做过学徒工,刚去都让做些什么,累不累
蛋糕店学徒刚开始主要做以下工作:1、按工艺要求制作蛋糕。工艺要求就是规范流程,暂时不考虑创新,只要保证质量。2、工作场地日常清洁卫生维护。作为食品行业的操作师,个人和环境卫生是不容忽视的,所以工作内容很大一部分就是搞好环境卫生。3、原材料管理,减少货损。出于成本考虑,合理规范的领用和使用物...
在蛋糕店当学徒要做些什么难做吗
去蛋糕店当学徒需要承担很多任务。通常来说,初学者可能需要从简单的准备工作开始,比如清理工作区域、清洗工具和设备。这看似简单,但实际操作中需要细致入微,确保卫生标准得到遵守。另外,学徒还需要学习基础的烘焙技巧。这包括如何准确测量食材,如何混合面团,以及如何掌握烘烤时间和温度。这些技能需要通过反...
蛋糕房的学徒工都做什么
蛋糕店学徒主要做如下工作:1.帮老师和面,打下手,递工具,拿配料。2.学习用压面机,看烤箱,给面剂子分份,进货跑腿,清洗设备,打扫卫生。进私人面包房当学徒。私人店也颇有讲究哦,菜市场门口的(品种单一,价格便宜,用的都是最最便宜的原材料,不建议新手去学习)。优点:成熟社区门口的蛋糕店...
去蛋糕店当学徒都需要做些什么?
蛋糕店学徒主要做如下工作:帮老师和面,打下手,递工具,拿配料。学习用压面机,看烤箱,给面剂子分份,进货跑腿,清洗设备,打扫卫生。西点的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。可以这样认为,西点 = 西式烘焙食品,西点可以做主食也可以做点心。总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称(...
蛋糕店学徒一般做什么
问题一:去蛋糕店当学徒都需要做些什么? 那要看你学那个,有面包、蛋糕,裱花,干点,是分开的,你要全部学,三年认真点,差不多。主要是你学之前和师傅见的约定。西点面包房活不累,比厨好多了。如果师傅真教你,你跟他签三年合同也行。这样你师傅也就没有后顾之忧了。你学起来也不用怕他骗...
去蛋糕店当学徒要学多长时间才能当?
做蛋糕店学徒一般要学一两年或以上。因为时间太短,并不能学到精髓,时间太长,又浪费了过多的精力。成为一名合格的蛋糕师需要经过系统的培训和实践。通常情况下,做蛋糕店学徒是需要学习1到3年不等的。在这段时间内,学徒会接受基本的厨艺技能培训,学习制作各种蛋糕的配方和制作工艺,并且需要通过实践...
做蛋糕店学徒一般要学多久
做蛋糕店学徒因人而异,一般要学有的人可能只要三五个月,有的人可能需要三五年。一、基础技能的掌握是每个学徒都必须经历的阶段 从最简单的原料配比到复杂的装饰技巧,每一个细节都需精心打磨。在这个阶段,学徒们常常需要反复练习,不断调整,直至达到熟练的程度。这个过程可能需要数月之久,但这段...
蛋糕店现烤学徒每天做些什么工作?
蛋糕店现烤学徒每天做些准备工作,也就是发面,打鸡蛋,搅拌鸡蛋,清洗烤箱,往烤箱放蛋糕,看着烤箱时间等等杂活。
蛋糕学徒怎么样 了解蛋糕学徒培训课程及就业前景?
蛋糕学徒培训课程包括理论学习和实践操作。理论学习主要包括蛋糕制作技巧、蛋糕材料的选择和蛋糕的装饰等方面的知识。实践操作则是通过对蛋糕制作的实际操作,掌握蛋糕制作的技能。蛋糕学徒培训课程的时间一般为数月到一年不等,学习期间需要进行实习。总的来说,蛋糕学徒培训课程及就业前景都十分可观。如果您对...
去蛋糕店当学徒要多久
去蛋糕店做学徒学习蛋糕制作的时间因个人而异,有的人可能只需三五个月,而有的人则可能需要三五年的时间。蛋糕制作虽然相对于其他行业来说较为简单,但对于每一个热爱这项工作的人来说,这不仅仅是一项技能的学习,更是一种乐趣和享受。在蛋糕店做学徒期间,你将学习到从选材到制作再到装饰的全过程...